Перейти к содержимому

«Росконтроль» проверил сервелат


Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» совместно с Федеральным научным центром пищевых систем имени В.М. Горбатова (ФГБНУ) РАН провел исследование качества колбасных изделий, а именно сервелата. Результаты экспертизы имеются в распоряжении «Ленты.ру».

Специалисты проверили продукцию пяти брендов: «Останкино / Папа может», «Клинский», «Рублевский», «Велком», «Мясной дом Бородина». Вся продукция была признана безопасной.

Худший результат по итогам экспертизы показал сервелат «Клинский». В образцах в сопоставимом с мясом количестве обнаружился крахмалосодержащий компонент — кукурузная мука. В итоге марка отправилась в черный список.

В список товаров с замечаниями попал сервелат бренда «Мясной дом Бородина», в составе которого также был найден незаявленный ингредиент — животный (коллагеновый) белок.

Рекомендована к покупке продукция брендов «Останкино / Папа может», «Велком», «Рублевский». Эксперты также отметили незначительные недостатки в плане вкуса и внешнего вида сервелата марки «Рублевский».

В ноябре «Росконтроль» также назвал лучшие марки куриного филе и лучшие замороженные блинчики.


Share with friends

0 комментариев в этой статье

Гость
Комментировать статью...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Нет комментариев для отображения
  • VISA

    Валюта Покупка Продажа
    USD 64.1437 65.1485
    EUR 70.9051 72.3792
    GBP 79.0394 81.5187
    CHF 64.6935 66.1273
×