Кому томатный сок полезен для здоровья

Исследование ученых из Японии подтверждает, что потребление томатного сока может оказывать гипотензивное действие при наличии склонности к гипертонии, информирует Ukr.Media, сообщает Ukr.media.

Журнал Food Science and Nutrition опубликовал данные, полученные учеными, представляющих Токийский медицинский университет. Научные специалисты констатируют, что томатный сок полезен в борьбе с гипертонией - он "может снизить кровяное давление и уровень холестерина у людей с риском развития сердечных заболеваний".

Исследователями проводился эксперимент, в рамках которого 481 человек с симптомами предгипертонии или гипертонии принимала томатный сок. Употреблять напиток испытуемым разрешалось фактически сколько захочется - главным условием было пить его без соли.

Итог эксперимента оказался следующим: в большинстве добровольцев было зафиксировано снижение артериального давления - в среднем на 3%.

Ученые настаивают, что пользу в борьбе с гипертонией приносит употребление именно несоленого томатного сока. Они советуют употреблять натуральный напиток без добавок, поскольку в соленом виде он способен оказывать противоположный эффект.