Мясной торт с грибами и маринованными огурцами: рецепт
Закусочный мясной торт с грибами и маринованными огурцами покорит мужские сердца! Идеальный рецепт мясного торта на любой праздник, сообщает RussianFood.com.
Этот рецепт закусочного торта украсит и покорит любой праздничный стол.
Ингредиенты:
для коржей:
- фарш куриный - 700 г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйца - 2 шт.
- сливки (10%) - 3 ст. ложки
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- мука - 2 ст. ложки
- соль - 1 ч. ложка
- перец черный молотый - 1 ч. ложка
- специи для курицы - 1 ч. ложка
- чеснок - 1 зубчик
для первой начинки:
- грибы шампиньоны - 500 г
- лук репчатый - 2-3 шт.
- майонез - 1-2 ст. ложки
- масло растительное - для жарки
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
для второй начинки:
- огурцы маринованные