В чем польза яблока

Всем известно, что яблоко - очень полезный фрукт. Но при этом, оказывается, яблочная кожура содержит больше необходимых для здоровья человека химических элементов, чем мякоть этих фруктов, информирует Ukr.Media, сообщает UkrMedia.

Как показали ученые из Сельскохозяйственного колледжа в канадской провинции Новая Шотландия, эти вещества, в частности, нормализуют артериальное давление.

Ученые предложили двум группам людей, страдающих артериальной гипертензией, каждый день есть яблоки. Участники эксперимента из первой группы употребляли очищенные фрукты, а с другой - с кожурой.

В результате выяснилось, что яблоки в обоих случаях помогают справиться с гипертонией, но результат будет лучше, если яблоки не очищать от кожуры.