Рецепт приготовления мохито: с алкоголем и без
В страну пришла жара, и ничто не утолит жажду лучше, чем охлажденный напиток. Например, мохито, сообщает Курс Денег.
Не все могут себе позволить употреблять алкоголь, особенно среди дня, поэтому будем учиться готовить также безалкогольный мохито со спрайтом. Приготовление одной порции в домашних условиях займет от силы 5 минут. В оригинальном мохито спрайт не используется, вместо него добавляют обычную, не сладкую газировку. В остальном рецепт не отличается.
Итак, нам понадобится: ром (только в алкогольном варианте), свежая мята, лайм, тростниковый сахар, газировка спрайт, дробленый лед.
Точный состав и пропорции зависят от рецепта. Конечно, вместо тростникового сахара можно взять обычный, а лайм заменить лимоном, но, чтобы почувствовать вкус настоящего мохито, лучше использовать традиционные ингредиенты.
Алкогольный Мохито со спрайтом
1. В высокий бокал положите 10-15 листиков мяты и аккуратно разомните их, чтобы мята пустила сок.
2. Добавьте 1-2 чайных ложки сахара, выдавите в бокал сок одной половинки лайма. Другую половинку разрежьте на 4 дольки и просто положите в бокал.
3. Наполните бокал доверху льдом. Чем меньше будут кусочки, тем лучше. Чтобы измельчить кубики льда - заверните их в полотенце и постучите по ним чем-нибудь, например, скалкой.
4. Добавьте в бокал 40 грамм золотого рома (лучше использовать Havana club или Bacardi) и 80 грамм спрайта.
5. Аккуратно перемешайте напиток, чтобы мята и ломтики лайма равномерно распределись по всему бокалу.
6. Украсьте коктейль листиками мяты или ломтиком лайма.
Безалкогольный Мохито со спрайтом
1. Лайм порежьте на мелкие кусочки, а мяту (10-15 листиков) разомните до появления характерного запаха.
2. Добавьте в бокал лайм, мяту и 10 грамм сахара.
3. Содержимое бокала перемешивайте, пока сахар не растворится в соке.
4. Добавьте 400 мл спрайта и колотый лед.
Читайте также: Окрошка: три рецепта летнего супа