abr

Один из крупных инвестиционных банков США Goldman Sachs перезапустит работу отдела клиентских операций с криптовалютами Об этом пишет Reuters со ссылкой на источники. По их данным, в ближайшее время в линейке инструментов Goldman Sachs появятся фьючерсы и беспоставочные форварды на биткоин. В перспективе возможен запуск биржевого инвестиционного фонда (ETF). Трейдеры криптовалютой станут частью подразделения глобальных рынков. Инициатива дополнит быстрорастущий сегмент цифровых активов Goldman Sachs. Он включает проекты, связанные с блокчейном и национальными цифровыми валютами. Инвестбанк также рассматривает возможность предоставления кастодиальных услуг.

Вратарь "Сент-Луиса" Джордан Биннингтон был заменен в ходе матча регулярного чемпионата НХЛ против "Сан-Хосе". Уходя со льда, Биннингтон проехал мимо скамейки "Сан-Хосе", после чего задел трех игроков "акул", включая вратаря Девана Дубника, с которым мог подраться, но этому помешали судьи. В итоге вратарь "блюзменов" получил малый штраф за толчок Эрика Карлссона. Голкипер пропустил 4 шайбы после 19 бросков. В середине игры при счете 4:4 он уступил место в воротах Вилле Хуссо, в итоге одержавшему победу с 19 сэйвами после 21 броска.

Продавцы шоколада по всему миру столкнулись с жестким кризисом из-за падения спроса на сладости в 2020 году. Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на Международную организацию по какао (ICCO). Стагнация спроса на какао зафиксирована в странах Северной Америки и Европы. Причиной эксперты называют изменение потребительских привычек и склонность жителей развитых стран переходить на здоровое питание. Однако эксперты отрасли полагают, что могут решить проблему за счет новых рынков сбыта, главным из которых, как ожидается, станет Индия. По оценке ICCO, потребление какао на душу населения в этой стране в 2018 году было на уровне 10 процентов от среднемирового. «Индия — единственная страна, в которой я вижу потенциал роста объемов продажи. Эта страна уже имеет культуру потребления сладкого в отличие от Китая, что делает ее потенциальным рынком номер один [для производителей какао] в будущем», — сказал глава ICCO Майкл Аррьон (Michel Arrion). По его прогнозу, к 2023 году среднедушевое потребление продукта в Индии вырастет на 36 процентов от уровня 2018 года.

Ресторатор Савелий Либкин – символ Одессы и одесской кухни. Вряд ли найдется хотя бы один человек, который приехав в Одессу, не посетил бы по крайне мере одно из его заведений. Савва обожает готовить и часто делится рецептами своих фирменных блюд. Ресторатор рассказывает, как приготовить итальянский десерт тирамису – по его словам, справиться с этим блюдом сможет любой мужчина, который захочет порадовать свою женщину на 8 марта. "Если вы думаете, что приготовить этот легендарный десерт под силу лишь дипломированным итальянским поварам, то я должен вас переубедить. Немного повозиться, конечно, придется, но чего не сделаешь ради любимой", – говорит Либкин. Понадобится: свежие яйца – 3 шт. желток – 1 шт. сахар – 100 г маскарпоне – 500 г готовое печенье "Савоярди" – 300 г эспрессо – 250 мл коньяк – 50 мл какао – по вкусу соль – щепотка Как готовить: Приготовить кофе. Когда эспрессо будет готов, добавить ложку сахара и дать напитку остыть в небольшой миске. Влить в кофе коньяк. Белки отделить от желтков. Отдельно взбить желтки с тремя столовыми ложками сахара. Добавить маскарпоне во взбитые желтки с сахаром, перемешивая снизу вверх, чтобы смесь не осела. Важный момент: используйте желтки и маскарпоне комнатной температуры. Белки охладить. Добавить в них щепотку соли. Взбить белки до плотной пены и добавить в них крем из маскарпоне, осторожно перемешивая снизу вверх. Собрать тирамису в керамическом или стеклянном лотке, чередуя слои крема с печеньем "Савоярди", пропитанным кофе с коньяком. Накрыть лоток листом пергамента и дать ему постоять несколько часов в холодильнике. Перед подачей на стол посыпать тирамису просеянным какао.

Американские ученые провели исследование и обнаружили, что у пациентов с COVID-19, принимавших статины для снижения уровня холестерина, риск смерти уменьшался примерно в два раза. Результаты исследования представлены в научном издательстве Nature Communications. В рамках исследования ученые проанализировали данные о 2626 пациентах с коронавирусной инфекцией, 648 из которых регулярно принимали статины до инфицирования COVID-19. Среди пациентов, получавших статины, 96 человек -14 ,8 % умерли в больнице в течение 30 дней после госпитализации по сравнению с 172 пациентами - 26,5%, которые не принимали препараты, понижающие уровень холестерина. По оценкам исследователей, статины снизили внутрибольничную смертность в течение первых 30 дней госпитализации на 50%. Препараты также уменьшили содержание С-реактивного белка, который является маркером воспаления.

Гороскоп на вторник, 2 марта 2021 года советует Близнецам завершить все ранее начатые дела. Для Дев день благоприятен для любых начинаний. Решение сложных задач сегодня надо отложить. Не спешите с принятием важных решений. Овен Астрологи советуют Овнам быть осторожными. Не исключено, что вас ждет разочарование от близкого друга. Постарайтесь окружить себя людьми, которым вы доверяете. Телец У Тельцов день пройдет без неприятностей, однако не стоит планировать на этот день каких-то серьезных и важных дел. Близнецы Близнецам надо наверстать упущенное и приступить к делам, которые они не успели выполнить в последние дни. Звезды рекомендуют вечер провести в уютной атмосфере. Рак В течение дня Раки будут подвержены приступам гнева и раздражительности. Повышенная агрессивность с вашей стороны может помешать осуществлению планов. Лев Постарайтесь в этот день составить график дел и придерживаться его. Не нервничайте по пустякам, а все важные задания выполните в первой половине дня. Дева День благоприятен для любых начинаний. Спорные вопросы старайтесь решать без крика и конфликтов. Уже вечером вас ждет интересное знакомство. Весы Сегодня благоприятный день для осуществления ваших планов и идей. Работоспособности у вас будет больше, чем достаточно. Не отказывайте себе в этот день в покупках, если они не будут бить по вашему карману. Скорпион Важные дела лучше на время отложить. В этот день вы можете быть во многих вопросах некомпетентными или же просто ошибаться. Стрелец С сегодняшнего дня стоит ожидать приятных встреч, новых знакомств и предложений. Не сидите сложа руки, а активно действуйте. Козерог Избегайте в этот день кардинальных перемен в любых областях своей деятельности. Никому не давайте деньги в долг, иначе могут возникнуть финансовые трудности. Водолей Не допускайте в этот день споров с родственниками. Возможно, вы просто не до конца поймете то, что они хотели до вас донести. Сохраняйте мудрость и трезвый ум. Рыбы Постарайтесь не думать в этот день о людях, которые приносят в вашу жизнь дискомфорт и волнение. Окружайте себя положительными эмоциями и хорошей энергетикой.

Такая закуска из семги украсит собой любой стол – праздничный или будний. Засоленная в домашних условиях семга - это всегда очень вкусно. Засолить можно как целое филе рыбы, так и нарезанные кусочки. Поскольку семга довольно жирная, ее сложно пересолить - эта рыба всегда получается вкусной и слабосоленой.Засолка семги Семга - 1 кг Соль - 2 ст. л. Сахар (или мед) - 1 ст. л. Если рыба замороженная, то ее лучше размораживать в холодильнике. Затем промыть рыбу и разделить вдоль по хребту на две равные части. Удалить кости и позвоночник – в итоге получаем филе семги. Сахар (или мед) хорошо перемешать с солью, обвалять рыбу с одной стороны. Далее на чистую ткань пересыпать оставшуюся соляную смесь и положить на нее рыбу соленой стороной вверх. Туго запеленать рыбу в ткани, положить в мисочку и отправить в холодильник на несколько дней. Рыба будет готова как минимум через 2 дня, но чем дольше она будет солиться в холодильнике, тем вкуснее будет. Ежедневно дважды в день надо переворачивать рыбу. Кроме соли и сахара, по желанию можно добавить кориандр, базилик и черный перец. Засоленная семга для бутербродов Семга свежая или замороженная Соль крупного или среднего помола Перец душистый горошком Перец белый свежемолотый Лавровый лист - 3-4 шт. Размороженную или свежую семгу очистить от чешуи, внутренностей и промыть. Если рыба с головой, то ее лучше отрезать. Разрезать рыбу вдоль хребта на две части. С помощью острого тонкого ножа достать хребет и кости – получится два куска рыбного филе на кожице. На расстеленную на столе пищевую пленку насыпать слой соли. Выложить на нее лавровый лист и перец. Выложить сверху филе семги кожурой вниз, обильно посыпать его солью. Завернуть рыбу в пленке, чтобы один кусок лежал на другом. Переложить ее в миску и отправить на нижнюю полку холодильника на сутки. Как пройдет указанное время, достать семгу, убрать лавровый лист и перец. Промыть рыбу от лишней соли. Затем семгу нарезать кусочками и можно использовать для бутербродов. Соленая семга в масле Семга - 300 г Растительное масло (без запаха, можно оливковое) - 100 мл Соль - 0,5 ч. л. Перец черный молотый - 0,5 ч. л. Рыбу промыть в воде, срезать с нее кожицу с чешуей и еще раз промыть. Нарезать тонкими ломтиками (так уменьшается время приготовления) или можно засолить целым. Выложить 3-4 ломтика в стеклянную емкость. Всыпать сверху часть соли и перца. По желанию можно добавить сахар. Таким образом полностью заполнить контейнер, чередуя слои семги и специй. Залить в емкость масло, чтобы оно полностью покрыло рыбу. Закрутить банку крышкой и поместить на холод примерно на 2-3 дня. При этом ежедневно следует встряхивать содержимое емкости для равномерного просола.

На корпорацию Amazon подали в суд в Вашингтоне по подозрению в расовой и гендерной дискриминации. Об этом сообщает Bloomberg. По информации агентства, в качестве истца выступает американская юридическая фирма Wigdor LLP. Фирма заявила, что Amazon принимает на работу чернокожих граждан на низкие должности и повышает их реже, чем белых сотрудников с тем же уровнем знаний. Кроме того, корпорацию обвинили в дискриминации, домогательствах и нарушениях законодательства о равной оплате труда. В заявлении подчеркивается, что такая практика «особенно серьезно сказывается на чернокожих женщинах, работающих в компании».

Пирог на кефире с мясной начинкой получается очень сочным и с хрустящей корочкой. Мясной пирог любят и взрослые, и дети, ведь он всегда получается невероятно вкусным и очень сытным! Пирог может быть закрытый или открытый, от этого и зависит рецепт приготовления теста для него. Обычно мясное наполнение для пирога – это обжаренный фарш. Однако начинка станет еще вкуснее, если добавить в нее овощи. Замешанное на кефире тесто получается пышным и нежным, отлично сочетается с мясной начинкой. Пирог получается просто бесподобный – вкусный, сочный, сытный, с хрустящей корочкой. Закрытый мясной пирог на кефире Для теста: Мука - 2-2,5 ст. Кефир - 1 ст. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л; Яйцо - 1 шт. Сода - щепотка Кунжут - для посыпки Для начинки: Свинина - 400 г Лук - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Зелень - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу; Сливки или молоко - 4 ст.л. Яйцо слегка размешать с солью. Добавить кефир, соду, растительное масло и хорошо размешать. Затем нужно подсыпать муку, сколько тесто возьмет. Тесто должно быть достаточно мягким, слегка липким, но отставать от рук. Вымесить его на столе и оставить под полотенцем на 20 минут "отдохнуть". Готовим начинку. Мясо измельчить вместе с зубчиком чеснока и половинкой лука. Остальной лук порезать тонкой соломкой, зелень измельчить и добавить в фарш. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить сливки или молоко для сочности фарша. Чем больше лука в начинке, тем пирог получится сочнее. Как приготовить мясной пирог на кефире Тесто раскатать на столе одной большой лепешкой. Его толщина должна быть не менее 8 мм. Выложить в центр всю начинку. Собрать края к середине и защипать, не оставляя зазоров, через которые может вытечь сок во время запекания. Тщательно выгонять воздух внутри, иначе пирог раздуется и во время выпекания может лопнуть. Разровнять, перевернуть и раскатать скалкой до ровного и плоского круга. Верх наколоть вилкой, не затрагивая дно, смазать сливками или яйцом, посыпать кунжутом. Положить выпекать при 180°С на 30 минут. В газовой духовке температура будет выше – 200-220°С. Можно посредине оставить маленькое отверстие, чтобы выходил пар. Готовый мясной пирог с фаршем сбрызнуть водой и накрыть полотенцем на 15 минут. Затем можно нарезать и подавать к столу. Пирог на кефире с мясом и картошкой Для теста: Кефир - 500 мл Мука - 2 ст. Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Сода пищевая - 0,5 ч.л. Сахар - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. Для начинки: Соль - по вкусу Куриный фарш - 500 г Картофель - 4 шт. Лук - 1 шт. Перец - по вкусу Картофель почистить и натереть на терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Смешать фарш, картофель и лук, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Замешиваем тесто. Смешать кефир с яйцами, солью, сахаром, содой (не гасить) и растительное масло. Добавить муки до консистенции жидкой сметаны, тщательно перемешать. Рецепт мясного пирога Смазать форму для выпечки маслом. Вылить в нее половину теста. Выложить начинку на расстоянии 1-1,5 см от края (бортиков) формы, чтобы тесто само образовало бортики пирога. Залить остатками теста. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200°С градусов 40-50 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой – тесто к ней не должно прилипать. Открытый мясной пирог Для теста: Картофель - 200 г Мука - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Для начинки: Свинина (мякоть или фарш) - 500 г Перец болгарский (разного цвета) - 2 шт. Помидор (большой) - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Сливки (33%) - 100 мл Молоко - 100 мл Для заливки: Томатная паста - 2 ст. л. Сыр твердый (немного) Яйца куриные (небольшие) - 2 шт. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошо перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно получиться очень мягким, не липнущим к рукам. Выложить его в форму, смазанную маслом, оформив высокие бортики, отправить в морозилку. Готовим начинку. Мясо, если используется не фарш, нарезать очень маленькими кубиками. Перец нарезать маленькими кубиками, помидор – ломтиками, лук измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Перец слегка обжарить на масле. Лук обжарить на отдельной сковороде до золотистого цвета. Добавить в луку мясо, обжарить почти до готовности, посолить. Добавить перец и перемешать. Начинку слегка остудить. Выложить начинку на тесто. Сверху распределить помидор, нарезанный небольшими кубиками или ломтиками. Смешать сливки и молоко, а томатную пасту растереть с яйцом. Соединить обе смеси, слегка взбить. Посолить, поперчить по вкусу. И равномерно залить пирог. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Выпекать 40 минут при температуре 200°С. Вынуть пирог, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку минут на 10-15, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился.

В народе этот день получил название Фёдор Тирон. Сегодня православная церковь чтит память великомученика Фёдора Тирона. Он боролся с язычеством, за что был брошен в темницу и подвергнут пыткам. Там ему явился Святой Дух и утешил Федора. Когда его приговорили к сожжению, он сам взошел на костер. Федору молились о поиске утерянных и украденных вещей, о пропавших без вести людях. Считалось, что хозяйское добро в этот день защищает домовой дух - Воструха, который поднимает шум при виде воров. Этого духа почитали и оставляли ему угощения - сухари, молоко, кашу. Если в доме не было Вострухи, дом защищали с помощью подвешенной фитилем вниз свечи. По поверью, от грабителей может защитить живущая в доме черная собака, кошка или петух. Если у хозяев есть подозреваемые в краже, над головой подвешивали решето и по очереди называли имена. У кого над головой закрутится решето - тот и является грабителем. Чтобы защитить от грабителей погреб, готовили специальный веник. По одному листику всего, что хранится в погребе, связывали в метелку и хранили над входом. Считается, что увиденные в ночь на 2 марта сны не сбываются. Если незамужняя девушка сегодня первой на улице встретит женщину, то не выйдет замуж в этом году. Погодные приметы 2 марта По сегодняшней погоде предсказывают каким будет лето. Если сегодня стоит туман - летом будет дождливым, морозный день - холодным, а если 2 марта солнечно - летом будет жарко. Много сосулек - к урожаю овощей. Птицы возвращаются с юга - весна будет ранней. Перистые облака на небе - к дождливой погоде. Автор: Екатерина Пулатова

Пятая ракетка мира Роджер Федерер не сыграет на турнире в Майами, сообщил журналист Михал Самульски в Twitter. Изначально он был туда заявлен, но решил, что пока не готов выступать несколько недель подряд. В марте 39-летний швейцарец сыграет на турнирах в Дохе и Дубае, а после этого начнет подготовку к грунтовому сезону. "Мастерс" в Майами пройдет с 24 марта по 4 апреля. Изначально Федерер значился в списке подтвердивших участие теннисистов. Первыми соревнованиями, на которых сыграет 39-летний швейцарец, станет турнир категории АТР 250 в Дохе. Он пройдет с 8 по 13 марта.

"Реал" в рамках поединка 25-го тура чемпионата Испании принимал на своем поле "Реал Сосьедад" и сыграл вничью со счетом 1:1. "Реал" после 25 сыгранных матчей имеет столько же очков, сколько и "Барселона" — 53, и отстает от Атлетико, у которого на один матч меньше, на пять баллов. "Реал" — "Реал Сосьедад" 1:1 Голы: Винисиус, 89 — Порту, 55 "Реал": Куртуа — Васкес, Варан, Начо, Менди — Кроос, Каземиро, Модрич (Вальверде, 77) — Асенсио (Родриго, 61), Диас (Дуро, 61), Иско (Винисиус, 60). "Реал Сосьедад": Ремиро — Горосабель (Саньян, 81), Субельдия, Ле Норман, Монреаль — Субименди, Силва (Муньос, 84), Гевара — Порту (Барренечеа, 71), Исак (Фернандес, 82), Оярсабаль.Предупреждения: Горосабель.

Гороскоп на 2.03.2021 года. Прогнозы астрологов для представителей каждого знака Зодиака. Овен Ваша целеустремленность положительно отразится на окончательных результатах работы, что создаст условия для воплощения в жизнь сокровенной мечты. Используйте возросшее личное обаяние для восстановления отношений с близкими людьми и коллегами. Многим родителям-Овнам будут приятны достижения и успехи детей. Телец Снижение запаса жизненных сил будет основанием для ухудшения самочувствия и рассеянности. Не стоит сегодня подводить итоги, принимать важные решения, вступать в брак. Возможно, только благодаря помощи со стороны вам удастся сохранить занятые позиции. В личной жизни намечается трещина. Близнецы Неожиданные события могут постоянно держать вас в напряжении, не позволяя отвлечься и отдохнуть. Вам придется делать сложный выбор, незамедлительно искать способы укрепления собственных позиций, проявлять настойчивость и требовательность. От быстроты вашей реакции будет зависеть вся ваша дальнейшая деятельность. Рак День символизирует пробуждение сил природы, повышение энергетического потенциала. День, благоприятный для судебных разбирательств, оформления документов, организации частного бизнеса. Вероятна помощь и поддержка со стороны покровителей и партнеров. Всплеск эмоций и раздражительность могут вызвать в вас желание нагрубить или обидеть кого-нибудь из живущих рядом. Нельзя отстаивать свои взгляды любыми средствами. Лев Сконцентрировавшись на себе, вы можете сорить деньгами и заниматься самообманом. Не все смогут разделить вашу неоправданную эйфорию. Во второй половине дня она может смениться угнетенным состоянием. Вам необходимо побыть в одиночестве, чтобы восстановить утраченное равновесие. Вероятны потери, недоразумения и несчастные случаи. Особенно осторожными должны быть автолюбители. Дева Все задуманное может продолжать осуществляться, но в глубине души вы начнете ощущать недовольство собой, что может спровоцировать нервозность и сопутствующие ей заболевания. Не стоит повторять прежних ошибок, и тогда положение вещей может качественно измениться. Извинитесь, если считаете себя виноватым перед кем-либо, и простите виноватых перед вами. Весы Начало дня будет благоприятным. Полоса неудач должна закончиться. Если вы мечтали внести перемены в свою жизнь, то в этот день можно приняться за их осуществление. Не стоит колебаться в принятии даже самых рискованных решений. Сегодня Весы-женщины смогут повысить свою личную популярность и обрести любовь. Скорпион Рекомендуется сосредоточиться и приложить все силы к наиболее важному направлению деятельности. Будьте осторожны в тратах, контролируйте финансовую сферу. Не исключено, что проблемы родственников потребуют от вас моральной и материальной поддержки. Возможны проблемы с органами пищеварительной системы. Стрелец Сегодня возрастут обаяние Стрельцов и их сексуальный потенциал. Интуитивное проникновение в чувства окружающих, привлекательность и творческий, оригинальный взгляд на вещи смогут расположить к Стрельцам окружающих. Остерегайтесь основываться на эмоциях в своих поступках и решениях. В противном случае вероятны негативные события, вплоть до несчастных случаев. Во второй половине дня могут быть неприятные известия, которые омрачат впечатления всего дня. Козерог Финансовые проблемы не оставят вас и повлекут за собой много неприятностей. Главное – сохранить внутреннее равновесие и оградиться от искушений. Не следует принимать окончательных решений, о которых вы можете потом пожалеть. Во второй половине дня вероятны заболевания, которые чреваты тяжелыми осложнениями. Если не обратиться за квалифицированной помощью, то вероятна кризисная ситуация. Водолей Если Водолеи будут действовать планомерно и последовательно, то они смогут добиться успеха в самых разных областях. Исключите суетливость и неустойчивость во взглядах. Больным людям рекомендуются лечебный массаж и водные процедуры. Рыбы Сегодня негативные тенденции будут выражаться в эмоциональной скованности и снижении настроения. Родители-Рыбы могут столкнуться с резким противостоянием детей. Возможно, вспомнятся старые обиды. Во второй половине дня ситуация может резко измениться из-за неожиданных событий или известий. В этот день желательно уединение.

Соль и сахар в этот соус добавляют по вкусу. Получившуюся массу надо тщательно перемешать. Очень похоже на домашний майонез. Но на самом деле в миске – запатентованное изобретение учёных белгородского университета. И это не кухня, а научная лаборатория. Девушки в поварских колпаках – бакалавры химических наук. Сейчас они создают вкусный, но при этом ещё и полезный продукт. Вместо яиц, в этот майонез добавляют сухие экстракты крапивы, прополиса или для гурманов – гуараны. Эти нано ингредиенты работают как биологически активные добавки. Дают энергию, ускоряют пищеварение, помогают избавиться от лишнего веса. Самое главное, что в нём только природные компоненты. "Наша задача, чтобы природа поделилась с нами этими веществами, а для этого мы берём природные источники, извлекаем методом экстракции эти замечательные вещества и используем. Они замедляют старение. Они обладают противовоспалительными свойствами, антибактериальными свойствами", – поясняет Людмила Дейнеко, доцент кафедры общей химии БелГУ. А ещё, эти пищевые красители можно использовать в косметической промышленностям и фармацевтике. Само производство разноцветных порошков не так уж и дорого. Ведь источник полезных микроэлементов растёт у нас под ногами. Сырьё для своих экспериментов учёные БелГУ берут на собственном аптекарском огороде. Вот тут, например, хранится часть высушенного прошлогоднего урожая одуванчиков. Из этих знакомых всем полевых цветов здесь научились делать пищевую добавку для кисломолочного продукта – кефира. Кефир из одуванчиков – это только первый шаг. Не исключено, что уже в скором времени в продаже появится розовое молоко или голубая ряженка. Обогащённая растительными наночастицами. Полезные для человека микроэлементы, можно изъять, и из вроде бы вредных растений. Сорняков. В этой лаборатории из них научились делать антисептики. Убийственные для вирусов и бактерий, но при этом щадящие нашу кожу. Совместная разработка белгородских химиков, биологов и технологов была удостоена золотых медалей на выставках и закреплена в 20 патентах. Дальнейшие исследования в сфере функциональных продуктов питания будут продолжены благодаря национальному проекту "Наука". На закупку нового оборудования вуз получил 30 миллионов рублей. "Сформирован учебный научный комплекс, с оснащённый высоко технологическим оборудованием, который в настоящее время включает 6 крупных лабораторий. Это способствует развитию проектной деятельности, созданию новых высокотехнологичных проектов", – считает Ирина Спичак, директор Института фармации химии и биологии БелГУ.

Подросток скончался в результате стрельбы в школе в американском городе Пайн-Блафф (штат Арканзас). Об этом сообщает The New York Times со ссылкой на местные власти. Сообщение о стрельбе поступило в 9:59 по местному времени (18.59 мск). По прибытии в школу полицейские обнаружили 15-летнего подростка с огнестрельным ранением. Его сначала доставили в ближайшую больницу, а затем перевели в детскую больницу столицы штата, где он позже умер. Стрельбу в школе устроил другой 15-летний ученик, его задержали. В полиции сообщили, что мотивы преступления пока неизвестны, но скорее всего, стрельба "была не случайной, а целенаправленной". Как сообщает CNN со ссылкой на администрацию школы, больше никто из учеников не пострадал. В связи с инцидентом очные занятия отменяются..

В Лондонском имперском колледже в Великобритании ученые под руководством Дэвида Натта провели "Бристольское имперское исследование МДМА при алкоголизме". Всего 14 добровольцев после детоксикации прошли восьминедельный курс из десяти сеансов психотерапии. В двух из них использовали по 187,5 миллиграмма МДМА, уделяя особое внимание переносимости препарата, говорится на Journal of Psychopharmacology. За состоянием участников наблюдали в течение девяти месяцев, регистрируя возможные побочные эффекты, психическое благополучие и употребление спиртного. Оказалось, что МДМА-психотерапия алкоголизма переносится хорошо без существенных побочных эффектов. За время наблюдения ученые отметили улучшение психического функционирования добровольцев. Среднее потребление алкоголя участниками на девятый месяц после детоксикации снизилось с 1306 до 187 миллилитров в неделю в пересчете на чистый спирт. При этом лишь у троих человек этот показатель превышал 140 миллилитров в неделю против 75 процентов при стандартной терапии.

Ученые из Копенгагенского университета (Дания) расшифровали древний папирус, в котором содержится информация о методах бальзамирования, которые применялись в прошлом. В частности, стало известно, как в древности сохраняли лица умерших. Информацию об этом исследователи опубликовали на сайте университета. Изученный ими папирус датируется 1450 годом до нашей эры, что делает его самым древним текстом о бальзамировании. Египтолог из Копенгагенского университета Софи Шедт смогла восстановить процесс бальзамирования, который использовался для подготовки древних египтян к загробной жизни. Инструкция содержит список ингредиентов лекарства, состоящего в основном из ароматических веществ растительного происхождения. Этой жидкостью бальзамировщики пропитывали кусок красного льняного полотна. Ткань плотно прикладывали к лицу умершего, создавая защитный кокон из ароматических и антибактериальных веществ. Этот процесс повторяли с интервалом в четыре дня, между которыми тело покрывали полотном и ароматизированной соломой, чтобы отпугнуть насекомых и падальщиков. Всего было необходимо провести 17 циклов бальзамирования. Ранее египтологи исследовали несколько мумий того же периода, что и это руководство. Их мумифицированные лица были покрыты тканью и смолой, что подтверждает использование такого метода бальзамирования.

С точки зрения нумерологических дисциплин, 2021 год тесно связан с числом три. Почему? 21 год третьего тысячелетия содержит в себе 3 как сумму цифр года. 21 (2+1=3). Кроме того, число 21 – это три семерки, 7+7+7=21. Три семерки в эзотерике обозначают, во-первых, добрые силы, которые контролируют Вселенную и не дают проявляться враждебным, зловещим и разрушительным силам. Во-вторых, создают тройную удачу (7 – число удачи, три семерки – удача распространяется по всем трем направлениям во Вселенной – Небо, Земля и Подземный мир (Инь-Янь-Дао, Явь-Навь-Правь). Если же сложить все цифры года (2021), то получаем число 5 (энергию). Здесь знаменателен третий месяц года и его третье число (03.03). 03.03.2021 – дата содержит три тройки – две открытые и одну скрытую. И важным также является число 5. (Помним, что число ангелов и духов-хранителей в разных духовных учениях – это число 555). Полная сумма цифр года – 5, числа 21 – 3. Поэтому точки, содержащие пять троек, должны быть чрезвычайно могущественны в плане влияния на судьбы и исполнение желаний. Почему? 1 – начало. 2 – единство и борьба противоположностей, неуравновешенность, потеря равновесия. 3 – устойчивость. Соединение единицы и двойки преодолевает неуравновешенность, создает стабильность. Вспомним даже математику – через любые три данные точки, не лежащие на одной прямой, проходит одна и только одна плоскость. Если три точки плоской фигуры принадлежат плоскости, то и вся фигура принадлежит плоскости. И в теологии многих духовных учений Абсолют рассматривается как троичность (Троица, Триглав, Тримутри, Троян, Тришула и т.д.). Именно поэтому тройка обеспечивает стабильность и может быть фактором, помогающим желанию исполниться. Поэтому можно загадать желания – просто озвучить их в своем внутреннем мире. Благоприятные точки во времени для этого будут: 03.03.2021 в 00:33, и 03.03.2021 в 03:03. Интересно также и то, что некоторые конфессии христианства (как ранее многие общины первых христиан) отмечают Рождество не 25 декабря, как Католическая церковь, и не 7 января, как Православная церковь, а 3 марта по современному календарю. И это добавляет дню 3 марта мистичности.

Онлайн-сервис MyHeritage, с помощью которого можно построить генеалогическое древо, запустил новую функцию. Она называется Deep Nostalgia. Работает нейросеть так: пользователь загружает портрет анфас, а после обработки получает видео - "живую" фотографию. Человек, изображенный на снимке, начинает двигать глазами, у него появляется мимика. Загрузить можно только пять фото. Потом стоимость составляет 8,29 долларов в месяц. Особенно интересно наблюдать за оживленными фото исторических личностей. Вот поэт Тарас Шевченко, 9 марта будет отмечаться 207-летие со дня его рождения. Далее - английский писатель Чарльз Диккенс (годы жизни 1812 - 1870 годы). "Оживили" пользователи и Владимира Ленина (1870 - 1924 годы). Не забыли и про французского императора Наполеона (1769 - 1821 годы). Россияне "заставили" моргать и улыбаться заставку телекомпании "Вид", которая выпускает "Поле Чудес". А вот - скандальный памятник Аленке, недавно переехавшей в новый "дом". Ниже - другие приколы из Сети, которые получились в Deep Nostalgia. И в завершении фото - загруженное и оживленное - в сравнении.

Команда российского оппозиционера Алексея Навального нашла и показала колонию во Владимирской области РФ, куда отвезли отбывать наказание политика. Как сказано на сайте Навального, официально правоохранители не отчитывались, куда перевели заключенного. Однако стало известно, что речь идет об исправительной колонии №2 в городе Покров. Журналисты заявили, что главное правило и суть этого учреждения – "ничего нельзя". Отмечается, что жесткие условия подтверждают люди, которые вышли из этого места заключения. "Унижения, психологическое давление, физическое насилие, угрозы и полная изоляция. Это то, что в России называется "законным наказанием", путем к исправлению. Но на самом деле – это пытка", – сказано в сообщении. Исправительную колонию №2 также назвали одной из самых режимных "красных" зон. "Здесь правят не арестанты (как в "черных" зонах), а администрация, ну и заключенные, которых эта администрация использует, как рабов", – отметили на сайте Навального. Напомним, CNN заявил, что до 7 марта администрация президента США Джо Байдена якобы введет санкции против России в связи с отравлением и заключением Навального.

Правительство Японии обратилось к Китаю с просьбой не подвергать японских граждан, въезжающих в страну, анальным тестам на COVID-19. Об этом пишет Japan Times. По словам представителя правительства, граждане страны жаловались им на "психологический стресс". Главный секретарь кабинета министров Кацунобу Като сказал, что правительство направило запрос через посольство Японии в Пекине. Он отметил, что эффективность подобных проверок "не была подтверждена нигде в мире". Соединенные Штаты уже выразили протест Китаю после того, как узнали, что некоторые официальные лица США были подвергнуты этому методу тестирования. Что этому предшествовало В январе 2021 года в Китае жителей начали тестировать на коронавирус с помощью анальных мазков. По мнению медиков, этот метод "может повысить уровень выявления инфицированных людей".

Власти США намерены продолжать тесно координировать с ЕС действия в отношении РФ, заявил представитель Госдепа Нед Прайс. "Мы всегда тесно координировали наши действия. Наши инициативы никогда не станут сюрпризом для ЕС. То же самое касается и их инициатив", - сказал он на брифинге, отвечая на вопрос о возможных мерах администрации США в связи с ситуацией с оппозиционером Алексеем Навальным. Прайс подчеркнул, что данная тема - "это важный приоритет" для Вашингтона. Ранее в понедельник CNN сообщил со ссылкой на источники в Белом доме, что администрация США готовится ввести на этой неделе ограничительные меры против России из-за ситуации с Навальным. "Введение санкций будет координироваться с Европейским союзом. Эти меры и точное время их вступления в силу сообщат американские и европейские официальные лица в ближайшие дни", - отмечается в сообщении. Эти санкции станут первыми ограничительными мерами, которые предпримет администрация президента США Джо Байдена против России. "Они зададут тон ее политики по отношению к Москве в будущем", - передает канал.

Высокий представитель ЕС по иностранным делам Жозеп Боррель заявил, что Россия усилила кампании дезинформации, чтобы очернить демократию Евросоюза и ослабить его, и пообещал усилить работу по предотвращению и сдерживанию злонамеренной деятельности в отношении ЕС. "Дезинформация особенно зловеща в это время пандемии, потому что речь идет о цене жизней", - сказал глава дипломатии ЕС выступая в Брюсселе на слушаниях специального комитета Европейского парламента по иностранному вмешательству в демократические процессы Европейского союза, включая дезинформацию. "Мы видели распространение прокремлевских информационных бюллетеней, утверждавших, что ношение масок бесполезно. Россия также делала всё, чтобы дискредитировать вакцины, которые мы используем, восхваляя при этом свою собственную вакцину и механизм ее распространения, введенный в России", - отметил Боррель. По его словам, дезинформация сегодня распространяется в "индустриальных масштабах", и значительный вклад в это вносит Россия. Тактика дезинформации разнообразится. Он привел в пример свой визит в Москву в начале февраля. "Я попытался начать конструктивный диалог. Это не понравилось российским властям. Они не хотели, чтобы я говорил о вещах, которые они не ценят: о правах человека, например, а также о "деле Навального. Мы видели умышленное и скоординированное манипулирование, кампанию дезинформации против Европейской внешнеполитической службы (ЕВС). Мы быстро выявили эти маневры и разоблачали их в течение нескольких недель", - продолжил глава европейской дипломатии. В частности, он оспорил тезис Москвы о незаконности применяемых Евросоюзом ограничительных мер в отношении России, так как, по его утверждению, международное право в этих санкциях соблюдалось буквально. Боррель напомнил, что в последние годы для выявления такой дезинформации и координации усилий для ее разоблачения при ЕВС была создана структура East StratCom Task Force. Этот инструмент помог лучше понимать тактику и технику государственных и негосударственных игроков в сфере дезинформации и начинать действовать проактивно. "Я, однако, считаю, что нам нужно улучшить нашу работу и действовать более скоординированным образом с нашими государствами-членами и партнёрами", - сказал глава европейской дипломатии. Высокий представитель ЕС сообщил, что в ходе дискуссии на видеоконференции Европейского совета 26 февраля лидеры Евросоюза призвали к более тесному сотрудничеству и координации для предотвращения и реагирования на гибридные угрозы, включая дезинформацию. Он заверил, что ЕВС вместе с Еврокомиссией ответит на этот призыв. "Наш набор инструментов кибердипломатии, запущенный в 2017 году, позволяет нам использовать весь спектр имеющихся дипломатических мер для предотвращения, сдерживания и реагирования на злонамеренные действия в киберпространстве. Напомню, что в июле и октябре прошлого года Европейский союз впервые ввел санкции в отношении физических и юридических лиц, ответственных за серьезные кибератаки, в том числе за те, которые были нацелены на сердце немецкой демократии - Бундестаг", - отметил Боррель. Он заявил, что в соответствии со своей стратегией кибербезопасности ЕВС продолжит работу, чтобы "помочь защитить правительства, граждан и бизнес от злонамеренных действий в киберпространстве".

В этом выпуске: - Блумберг назвал Россию горячей точкой в плане роста цен на продовольствие; - В Росстате улучшили экономику российских регионов; - Число россиян, финансово пострадавших от пандемии, за 5 месяцев удвоилось; - Мишустин утвердил новую программу поддержки бизнеса на 7,7 миллиардов рублей; - После встречи Дегтярева с Сечиным в Хабаровском крае снова подорожал бензин; - В Хабаровском крае, арестован депутат-миллиардер, владелец крабового бизнеса Пашов; - В Брянской области рабочим на заводе по производству медицинских масок предложили уволиться; - Платежная система «Мир» запретит переводы на иностранные электронные кошельки; - Твиттер может потерять Россию, если будет игнорировать требования Роскомнадзора; - Штаты ввели санкции против 76 граждан Саудовской Аравии; - Трамп появился на публике и назвал первый месяц правления Байдена самым ужасным в истории; - В Мьянме не стихают протесты, появились первые погибшие; - В Испании после нескольких дней тишины возобновились протесты против ареста рэпера-коммуниста Хаселя.

Сын основателя террористической организации Аль-Каида Усамы бен Ладена Омар занялся рисованием. Об этом он рассказал в интервью журналу Vice. Мужчина полагает, что унаследовал художественные способности от матери. За последний год 39-летний Омар написал больше десятка картин, в основном пейзажи. По словам художника он сих пор борется с посттравматическим и биполярным расстройствами, но живопись помогла ему найти новый мир внутри себя. Омар отметил, что "единственным счастливым моментом" его детства является воспоминание о том, как одну из его детских картин повесили на стене в классе школы. Мужчина также поделился, что никогда не был близок с отцом, который был очень жесток и избивал своих сыновей. В 2000 году, в возрасте 18 лет, Омар ушел из Аль-Каиды и неоднократно осуждал жестокую идеологию отца и теракты, совершенные группировкой. Сейчас Омар вместе с женой живет в Нормандии, у них есть несколько лошадей. Напомним, Усама бен Ладен родился в Саудовской Аравии и, по разным оценкам, имел от 20 до 26 детей. В 1996 году он перебрался в Афганистан и объявил войну США, отдав последователям Аль-Каиды приказ о серии терактов. Террориста убили американские военные в 2011 году.