abr

Если вы планируете делать коктейли дома, то знайте – одного бокала не хватит. Особенно, если вы еще с тех любителей барной культуры, практикующих в один день выпить "Маргариту", а в другой – попытаться повторить один из авторских коктейлей по рецептам из YouTube. Поэтому, вам нужен барменский инвентарь и коктейлям дома быть. Не пугайтесь, их всего восемь. Конечно, можете и весь барменский арсенал собрать. Но для домашнего бара хватит и этого. Кстати, в конце статьи мы посчитали сколько ориентировочно надо потратить на все эти "штучки". Шейкер Но куда же без него, правда? С его помощью мы будем смешивать ингредиенты (грациозно, как в барах это делают бармены). Также он выполняет функцию охлаждения, так как добавляя лед в шейкер мы меняем температуру напитка. Рекомендуем вам выбрать шейкер коблер с фильтром, он будет удобен для использования дома. Ориентировочная цена бюджетного – около 300 гривен. Барная ложка Надеемся, вы не собирались юзать обычную ложку из кухни. Выберите лучше специальную – с длинной спиральной ручкой, которой будет удобно перемешивать смесь и доставать до дна посуды. Найдете разную по длине – до 50 см, выбирайте ее, учитывая размер шейкера. Ориентировочная цена – 100 гривен. Cтрейнер Cтрейнером вы будете "отсеивать" крупные частицы из коктейля – фрукты, лед или пенку. Выбирайте исключительно хавторн-стрейнер – сито с пружиной. Потому что его конкурент, джулеп, менее практичный. Но говорят, если выбрал шейкер коблер, то и сито не пригодится. Ориентировочная цена бюджетного – 150 гривен. Джигер В двух словах джигер – мерный стакан, который состоит из верхней и нижней частей различных объемов. С ним вам будет легко придерживаться пропорций от которых зависит конечный результат коктейля. Без этой "штуки" никак, конечно, если вы не собираетесь делать коктейль "на глаз". Потому что в каждой рецептуре важно соблюдать указанные пропорции. Ориентировочная цена бюджетного - 200 гривен. Соковыжималка Здесь все понятно! Некоторые коктейли не обходятся без свежевыжатого сока. Но если вы не хотите покупать електронную соковыжималку – выберите ручную, она бюджетней. Цена – 130 гривен. А если хотите дороже, то обратите внимание на вариант с прессом – цена около 300 гривен. Мадлер Мадлер – это пестик. В народе сравнивают его с чеснокодавкой. Потому что бармены тоже давят продукты, но для коктейлей, например базилик. Вещь не обязательная, но рекомендуется. Обратите внимание, что карантин "затягивается" и вероятность остаться без открытого бара в городе – реальная. Поэтому "стартовый пакет" бармена дома вам пригодится. Ориентировочная цена бюджетного – 100 гривен. Формы для льда Без добавления льда коктейль – не коктейль. Поэтому запасайтесь им, потому что во время приготовления коктейлей льда надо побольше. А если хотите красивую подачу – приобретите ведерко с металлическими щипцами, или лопаткой. Ориентировочная стоимость за 1 силиконовую форму – 50 гривен. Файн-стрейнер "Опять какое-то непонятное слово", – скажете вы, но по факту – это аналогичное домашнему маленькое сито. Вы можете именно его и приобрести, желательно, чтобы в нем были маленькие отверстия. Ориентировочная цена бюджетного – 50 гривен. Посчитаем затраты Словом, в 1000 гривен мы не уложились, получилось 1080 гривен за домашний инвентарь бармена. Но это и не много, к примеру в баре вам придется лишь за 4-5 коктейлей заплатить такую сумму. А дома вы будете пользоваться этой подборкой и улучшать свои барменские навыки.

Иногда эффект для нашего здоровья может быть принесен теми вещами, от которых мы совсем его не ждали. Очень многие вещи в нашем быту, в наших домах и квартирах наносят серьезный вред организму. И это, конечно же, необходимо знать. В наше современное время люди привыкли пользоваться огромным количеством вещей, иногда даже не задумываясь, зачем они нужны и безопасны ли они вообще для здоровья. Вокруг так много рекламы из интернета, телевидения, различных социальных сетей, где предлагается огромный выбор всевозможных товаров на любой вкус, что непременно хочется что-то приобрести. Смотрите более подробно в видео.

В социальной сети появилось видео быстрого рецепта, которое привлекло внимание подписчиков и быстро стало популярным. На нем мороженое за несколько минут превращается в бисквит. Видео, как сделать из прохладного десерта пирог, опубликовала на странице TikTok блогер Эмили Канэм (чтобы просмотреть видео, доскролльте новость до конца). Вся изюминка в главном ингредиенте, который она добавила в блюдо. Девушка перемешала немного подтаявшее, мягкое мороженое с мукой. Получившуюся массу снова положила в картонную коробочку для лакомства. "Приготовление кекса не займет больше двух минут", – подчеркнула Эмили и поместила свое творение в микроволновую печь. По мере готовности она продемонстрировала пирог, разрезав его на тарелке. Выпечка вышла белого цвета с шоколадом внутри. Мнения подписчиков разделились. Одни не поняли подобных экспериментов, другие наоборот пришли в восторг.

Обрести счастье в личной жизни, и не упустить возможность попрощаться с одиночеством помогут своевременные рекомендации астрологов. В любовном гороскопе на середину марта представители Знаков Зодиака найдут ценные советы, которые помогут стать счастливее. Овен Овнам на этой неделе астрологи рекомендуют бороться с агрессией и напором, которые могут стать камнем преткновения для развития гармоничных отношений. Энергию нужно пустить в мирное русло, чтобы достичь взаимопонимания или найти вторую половинку. Телец Первая половина недели будет удачной для решения деловых вопросов, а вот ближе к ее концу наступит время для обретения гармонии в семейной жизни. Астрологи отмечают, что поиск любви также завершится успехом, если доверять интуиции и полагаться в выборе лишь на себя. Близнецы Близнецы смогут почувствовать приближение любви ближе к концу недели. С вечера четверга семейные пары смогут уделить время друг другу и позабыть о разногласиях, а одинокие сердца — отправиться на романтические свидания и покорить своих избранников. Рак Середина марта — время обновления и привлечения в жизнь необходимых перемен. Ракам астрологи рекомендуют не бояться смены имиджа: она придется очень кстати и поможет не только чувствовать себя увереннее, но и обрести счастье в личной жизни. Лев Львам для обретения личного счастья придется усмирить свои эмоции и не идти на поводу сиюминутных прихотей. Астрологи рекомендуют позаботиться о близких, а также не ставить жестких параметров при поиске второй половинки — идеальных людей не бывает, и с этим важно мириться. Дева Эта неделя марта будет наполнена романтическими приключениями, если Девы позволят себе оторваться от работы и впустить в свое сердце весну. Астрологи рекомендуют не терять времени даром, чтобы обрести любовь и гармонию в отношениях. Весы Астрологи отмечают, что эта неделя будет богатой на встречи и события, и Весы могут встретиться с бывшими партнерами, возобновить отношения, а также обрести взаимопонимание с избранниками. Скорпион У Скорпионов на этой неделе появится время для семьи и восстановления гармоничных отношений. Астрологи рекомендуют тем, кто пока одинок, не терять времени даром, чтобы не упустить шанс найти свою любовь. Стрелец Стрельцы в середине марта смогут изменить свою жизнь к лучшему, если будут прислушиваться к советам мудрых близких и перестанут потакать сиюминутным прихотям. Эта неделя подходит для романтических отношений, не обремененных упреками и ссорами. Козерог У Козерогов на этой неделе появится возможность познакомиться с приятными людьми и построить прекрасные отношения. Астрологи рекомендуют не отказывать себе в счастье и не замыкаться в себе, погружаясь с головой в работу. Март — время взаимных чувств, и этим нужно пользоваться. Водолей Водолеям на этой неделе улыбнется удача, если они перестанут думать о себе в негативном свете и принижать свои достоинства. Астрологи рекомендуют не медлить и брать быка за рога, чтобы личная жизнь перестала быть болезненной и неразрешимой задачей. Рыбы Рыбам астрологи рекомендуют брать судьбу в свои руки, чтобы счастье не прошло стороной. Март — прекрасное время как для того, чтобы наладить отношения в семье, так и для поиска новой любви, поэтому Рыбам не стоит медлить и упускать свой шанс.

Сегодня, 15 марта 2021 года, в России и в мире отмечают несколько десятков самых разных праздников и памятных дат. О главных из них — в нашем обзоре. Начало Великого поста В 2021 году время Великого поста — с 15 марта по 1 мая. Пост Святой Четыредесятницы называется Великим постом в связи с особой важностью его установления. Традиционно Святая Четыредесятница и все богослужения начинаются с вечерни масленичной (сыропустной) недели. Во время вечернего богослужения в Прощеное воскресенье бывает чин или обряд общего прощения в храме. Первый день Великого поста в православной церкви получил название “Чистый понедельник” (хотя это нецерковное название, но весьма распространенное в православии) в связи с тем, что этот первый день поста люди стремятся провести в чистоте (во всех смыслах этого слова). Поэтому в “Чистый понедельник”, как и в последующие два дня, установлен очень строгий пост, верующим предписано усерднее молиться и бороться с греховными страстями. День памяти иконы Божией Матери “Державная” Пресвятая Богородица дважды явилась во сне крестьянке Евдокии Адриановой. В феврале 1917 года Евдокия услышала слова Богородицы: “Есть в селе Коломенском большая черная икона. Ее нужно взять — пусть молятся”. А еще через несколько дней она видела белый храм и в нем восседавшую величественную Жену. Крестьянка решила разыскать увиденную во сне церковь. 2 марта (15 марта по новому стилю) в селе Коломенском близ Москвы она узнала в храме Вознесения Господня ту самую приснившуюся ей церковь. В результате усердных поисков, предпринятых вместе с настоятелем храма, в церковном подвале была найдена большая темная икона Божией Матери — это и был явленный Евдокии образ. Икона сразу же стала почитаться как чудотворная, с нее делали многочисленные списки, ее приглашали для совершения молебнов во все окрестные села, во многие обители, храмы, на заводы и фабрики по всей Москве. Федот Ветронос Народный праздник Федот Ветронос отмечается 15 марта (по старому стилю — 2 марта). В православном календаре это день почтения памяти святого мученика Феодота Киринейского, епископа. Другие названия праздника: “Федот — снежный занос”, “Федот вешний”, “Ветры-вихровеи”. Русский народ прозвал святого Ветроносом, поскольку в его праздник нередки были сильные ветра. Также сегодня, 15 марта, отмечают такие праздники: Международный день борьбы с полицейской жестокостью. Всемирный день защиты прав потребителя (World Consumer Rights Day). День Конституции Беларуси. День работников жилищно-коммунального хозяйства Украины. День мечтания о розовых кустах. День рождения эскалатора. Всемирный день контакта (World Contact Day). День правдивой исповеди (True Confessions Day). Международный день защиты бельков (International Day of Action for the Seals). День любителей арахиса (National Peanut Lovers Day) в США. День революции 1848 года в Венгрии. Праздник богатого года (Хонэн-мацури) в Японии. День молодежи в Палау. День Брута (National Brutus Day) в США. Праздник огня (Фальяс) в Испании. Сегодня именины празднуют: Афинодор, Василий, Федот, Савва, Варсонофий, Иосиф, Иларион, Арсений, Луиза, Агафон, Евфалия, Ефросин, Савватий, Троадий. Что происходило 15 марта в прошлые годы 44 — заговорщики во время заседания сената убили римского императора Юлия Цезаря. 1493 — два из трех кораблей первой экспедиции Колумба возвратились в Испанию, привезя в Европу первых индейцев. 1603 — французский исследователь Самуэль де Шамплан отправился в свою первую экспедицию в Канаду. 1830 — вышел последний, 13-й номер “Литературной газеты”, который редактировал А. С. Пушкин. 1867 — австрийцы и венгры договорились о преобразовании Австрии на дуалистическое государство Австро-Венгрия. 1884 — в Киеве разгромлена подпольная типография народовольцев. 1892 — в США запатентован эскалатор. 1892 — основан английский футбольный клуб “Ливерпуль”. 1906 — зарегистрирована компания “Роллс-Ройс”. 1917 — в России сформировано Временное правительство, Николай II отрекся от престола. 1919 — большевики национализировали театры Украины. 1927 — началось строительство Днепрогэса. 1938 — в Саудовской Аравии начали первые поиски нефти. 1939 — Карпатская Украина провозгласила независимость. 1990 — Горбачев был избран единственным в истории СССР президентом. 1994 — состоялось бракосочетание Пугачевой и Киркорова. 1996 — южноафриканский прыгун с шестом Оккерт Бритс стал вторым в истории человеком после Сергея Бубки, который прыгнул выше 6 метров. 2001 — чеченские террористы захватили авиалайнер Ту-154.

Эта неделя обещает быть довольно изменчивой и противоречивой, но в конечном итоге всё произошедшее обернется для нас чем-то хорошим. Овен Для Овнов недели начнется с неблагоприятной ноты. Понедельник станет самым опасным днем, в который стоит остерегаться людей с негативной энергией. Самое главное — не стоит начинать новых дел. Скорее всего, Овнам в первой половине недели придется столкнуться с мощной оппозицией, семейными драмами и обидами. Самое главное — быть проще и научиться пропускать мимо ушей обидные слова. Люди могут быть импульсивными и злыми, поэтому лучше побольше времени проводить наедине с собой, в приятной обстановке. Телец Тельцам придется сфокусироваться на делах, работе и бизнесе. В период с 15 по 21 марта Павел Глоба советует Тельцам стремиться к саморазвитию и приобретению новых навыков. Это станет главным ключом к достижению финансовой удачи и успеха. Всем, кто находится в отношениях, стоит внести немного разнообразия в личную жизнь — посетить незнакомое место, заняться чем-то интересным со второй половинкой. С каждым днем жизненных сил и энергии будет всё больше. Близнецы Астролог считает, что доходы могут упасть, а траты стать больше, но Близнецам не стоит бить тревогу. Нужно просто немного внимательнее относиться к тратам, избегая бессмысленных покупок. В отношениях, семье и в коллективе могут быть размолвки и неурядицы. Павел Глоба советует помнить, что наши решения порой нравятся далеко не всем, но это не значит, что они неправильные. Близнецам стоит быть чуточку самостоятельнее. Рак Наиболее благоприятными днями на этой неделе для Раков станут 17 и 18 марта. В эти среду и четверг люди данного Знака смогут обрести в делах и на работе. Многих ожидает повышение и увеличение доходов. Также Астролог считает, что Раки смогут наконец решить все семейные неурядицы. Можно будет прийти к соглашению со второй половинкой. Если в браке не хватает романтики, можно отправиться вместе в путешествие, заняться чем-то по дому. Лев У Львов на этой неделе ожидается много интересных событий, каждое из которых будет иметь огромный вес. Всем одиноким Львам придется обрести смелость и инициативность. Ждать у моря погоды нельзя и в сфере денег и работы. Необходимо помнить о том, что сильнее всего убивает удачу зависть. Нужно перестать сравниваться себя с окружающими. Желательно сравнивать себя с самими собой из прошлого. Всем, кто находится в отношениях, Павел Глоба рекомендует перестать провоцировать скандалы. Разрушить любовь проще, чем построить. Дева Самые благоприятные дни недели для Дев — 17 и 18 марта. В целом первые четыре дня будут лучше, чем последние три, особенно в сфере любви. Всем, кто состоит в отношениях, желательно не провоцировать скандалы. Если появится ситуация, в которой придется отстаивать свое мнение, лучше делать это максимально дипломатично. В целом же Девам будет сложнее понимать окружающих. Появится ощущение, что все люди находятся на какой-то иной волне. Весы «Первый блин комом» — это про текущую неделю. Понедельник окажется достаточно сложным и неприветливым днем, в который лучше временно забыть о романтике и флирте. Успеха на любовном фронте достичь будет очень сложно. В работе и бизнесе также все будет не очень просто. Только в пятницу появится мощный заряд сил и творческий запал. Астролог отмечает, что работать придется больше, а выхлопа будет меньше. На этой неделе также на горизонте может появиться человек, связанный с Весами кармой. Скорпион В целом же на этой неделе можно ожидать больших успехов в любовных делах. Тучи рассеются, а им на смену придет ясная погода, удача, хорошее настроение. Одиноким Скорпионам стоит больше развлекаться, общаться с людьми и пребывать в больших компаниях. Полезно также заняться своим внешним видом — можно обновить гардероб, сделать новую прическу. Вся энергия, направленная на работу, окажется потраченной не зря. Стрелец Стрельцам стоит быть осторожнее в общении с агрессивными людьми. Эти люди могут крайне негативно влиять на мотивацию Стрельцов, на их настроение. Это может привести к проблемам даже в самые яркие и позитивные дни недели — 15 и 16 марта. Большое внимание Павел Глоба советует уделять домашним делам. Это идеальная неделя для дорогостоящих приобретений, обмена валюты, вложений средств в новый бизнес. Большое внимание стоит уделять проблемам родителей, бабушек и дедушек. Им потребуется помощь. Козерог Неделя начнется не с самой приятной ноты, но не нужно сидеть на месте. Смена обстановки поможет Козерогам поднять себе настроение, обойти стороной расстройства и ссоры. Огромное значение стоит уделять жизни в интернете — например, социальным сетям. Павел Глоба считает, что с интернетом будет связано большое количество важных дел. Там одинокие Козероги смогут найти вторую половинку. В интернете можно будет также обрести мотивацию. Неделя отлично подходит для путешествий. Водолей Эта неделя отлично подходит для изменения жизни в целом, для улучшения самочувствия. Водолеев будет на высоте, ровно как и продуктивность. Это идеальная неделя для работы, совершения важных покупок. Можно потратиться на подарки близким людям, на необычные свидания. Многим Водолеям удастся найти вторую половинку. Звезды сделают этих людей более харизматичными, что поможет им в общении с противоположным полом. Словом, неделя ожидается яркая, запоминающаяся. Рыбы У Рыб начинается время большой удачи и успеха, но нужно помнить о том, что успех — это не только те моменты, когда мы что-то приобретаем. Это еще и возможность отказаться от чего-то. Например, от вещей, которые лишают нас счастья. Астролог сообщает, что у Рыб начинается идеальное время для того, чтобы начать новую жизнь, изменить что-то кардинально на самом глубоком уровне. В любви одиноким Рыбам и тем. Кто уже находится в отношениях, понадобится капелька искренности инициативы.

"Исследователь безопасности" по имени Droogie планировал обхитрить систему автоматического считывания номерных знаков, которая выдает штрафы за нарушения ПДД, но что-то пошло не так, и он получил более 12000 долларов штрафа. Об этом сообщает издание Forbes. Droogie решил поставить себе вместо номерного знака табличку "NULL". Он предполагал, что всякий раз, когда его номерной знак будет замечен, система будет выдавать ошибку. Однако оказалось, что всем транспортным средствам без номеров система присваивает значение "NULL" - таким образом номерной знак Droogie получил штрафы за все неопознанные системой номера, назначенные за нарушение парковки. Как сообщается, после того, как "исследователь безопасности" узнал про наличие штрафа в размере 12000 долларов, он отказался платить, аргументируя это тем, "что не сделал ничего плохого".

Мужчинам на этой неделе будет непросто. Кому-то нужно будет выложиться на полную на работе, а на кого-то ожидает серьезный разговор с любимым человеком. Овен Мужчинам-Овнам на этой неделе нужно выложиться по полной. Попробуй не только закрыть все рабочие хвосты, но и составить четкий план на следующую неделю. Тебе нужно будет научиться делегировать обязанности, чтобы не только освободить свое время, но и иметь достаточно сил и энергии для новых свершений. Телец Тельцам стоит осторожнее относиться к своей второй половинке. В последнее время ты слишком резкий, что может обидеть любимую. Попробуй избегать острых углов, если не хочешь испортить отношения в силу своего характера. Если ты не будешь делать этого, то есть все шансы, что выходные ты проведешь в одиночестве. Близнецы Мужчинам-Близнецам стоит сосредоточиться на своей карьере. В последнее время ты слишком расслабился, что начал замечать даже босс. Попробуй сделать в течение этой недели все возможное для того, чтобы убедить своего руководителя, ты все еще готов браться за ответственные задачи и имеешь еще куда расти. Если этого не делать, то скоро тебе придется искать новую работу. Рак Для Раков эта неделя будет чрезвычайно легкой, поэтому ты можешь расслабиться и наслаждаться тем, что происходит вокруг. На работе тебя не будут перегружать множеством задач, а дома – не осложнять жизнь бытовыми мелочами. Но это не значит, что нужно быть максимально расслабленным. Будь готов к вызовам, которые иногда подбрасывает судьба. Это лучший совет от звезд на этой неделе. Лев Впереди на Львов ожидает долгожданная отпуск, поэтому звезды им категорически запрещают тратить деньги на всякую ерунду. Попробуй избегать спонтанных покупок. Для этого можешь установить себе лимит на кредитке, который усложнит возможность делать покупки в любимых интернет-магазинах. Если можешь избежать похода в торговый центр на этой неделе, то это вообще будет маленькая победа. Твой кошелек будет тебе благодарен. Дева Девам стоит более ответственно относиться к своему здоровью. Попробуй не требовать от своего организма большего, чем он может. Это позволит тебе не только отлично себя чувствовать, но и иметь достаточно энергии для новых свершений. Если ты проигнорируешь совет звезд, то есть все шансы, что в конце недели ты будешь напоминать выжатый лимон. Тебе это надо? Весы Мужчинам-Весам звезды на этой неделе предлагают посвятить все свое свободное время любимому человеку. Она однозначно заслужила твоё внимание и заботу. Можешь устраивать уютные романтические ужины дома или приглашать ее в любимое кафе после работы. Неважно, что ты будешь делать. Важно то, что ты будешь уделять своей возлюбленной столько внимания, сколько ему нужно. Скорпион Скорпионы настоящие молодцы. Они работают на полную, поэтому и отдыхать должны по полной. Но для этого нужно немного экономить. На этой неделе звезды рекомендуют отказаться от расходов, которые не являются чрезвычайно важными. Это позволит не только отложить немного денег, но и максимально приблизиться к долгожданному отпуску. Именно во время него тебе понадобятся деньги, чтобы ни в чем себе не отказывать. Стрелец Если Стрелец что-то захотел, то его просто невозможно остановить. Именно под этим лозунгом пройдет твоя новая неделя. Ты не только будешь иметь возможность воплотить свои мечты в жизнь, но и сможешь наконец взяться за дело, которое будет вдохновлять тебя на новые свершения. Не позволяй сомнениям останавливать себя. Если ты решил, то ты просто обязан делать четкие шаги навстречу мечте. Козерог Козерогам не стоит распыляться на этой неделе. Забудь слово мультизадачность. Лучше каждый свой день начинать с выполнения сложных задач, а в конце браться за легкие, не требующие максимум усилий. Это позволит тебе не только лучше себя чувствовать по вечерам, но и успевать выполнять все поручения босса. Кроме того, у тебя точно будут свободные выходные, лишены мыслей о работе. Водолей Мужчинам-Водолеям звезды советуют на этой неделе сосредоточить все свое внимание на физической активности. В последнее время ты слишком себя жалеешь, из-за чего пропускаешь тренировки. Если тебе очень лень ходить в спортзал, то ты всегда можешь выполнять упражнения дома. Это не только сэкономит тебе время, но и даст возможность быть всегда в форме. Но не стоит думать, что лежание на диване – именно та физическая активность, о которой ты всегда мечтал. Рыбы Эта неделя будет очень легкой для Рыб. Ты сможешь не только воплощать в жизнь свои мечты, но и получишь достаточно времени, которое можно будет посвятить целиком и полностью себе. Пора уже наконец записаться на массаж, сходить в сауну или устроить себе день релакса среди недели. Ты однозначно заслужил возможность немного отдохнуть от суеты, которая тебя окружает.

Гороскоп на понедельник, 15 марта 2021 года, советует Тельцам быть осторожными в высказываниях. Ракам не стоит выяснять отношения. Овен День символизирует исполнение желаний, материализацию целей. Сегодня могут осуществиться все ваши планы, если вы приложите к ним усилия. Телец Если у вас в этот день не все будет получаться, то не пытайтесь любыми способами добиться желаемого. В своих высказываниях будьте осторожными. Близнецы Сегодня займитесь накоплением новой информации и самообразованием. Изучение иностранного языка даст хороший результат. Рак Сегодня Ракам не стоит выяснять отношений, особенно с любимым человеком. В этот день вы можете быть вспыльчивыми и необъективными. Лев Львы в этот день будут озабочены финансовыми вопросами. Трудность поможет преодолеть влиятельный человек, который давно к вам неравнодушен. Дева Девам в этот день лучше не садиться за руль. Возможны травмоопасные ситуации и крупные штрафы. Весы Сегодня все встречи в жизни Весов не будут случайными. Если вы встретите какого-то человека, то он сыграет в вашей жизни важную роль. Скорпион Скорпионам стоит заняться в этот день бытовыми вопросами. Составьте четкий план того, что вы должны сделать на следующей неделе. Стрелец Никаких серьезных изменений в вашей жизни сегодня не будет. Не ссорьтесь сегодня и не выясняйте отношения со своими родными. Козерог Сегодня обратите внимание на качество своей работы, а не на количество. Не стоит ставить себе задачи, которые вы не сможете выполнить. С умом подходите к выполнению всех дел. Водолей Если есть возможность, проведите этот день в одиночестве и займитесь полезными делами. Следите за тем, чтобы все ваши слова воспринимали правильно. Рыбы Никому не верьте в этот день на слово. Проверяйте информацию, особенно ту, от которой могут зависеть ваши дела на работе.

Двоих футболистов "ПСЖ" ограбили во время домашнего матча 29-го тура чемпионата Франции против "Нанта". Игра состоялась 14 марта в Париже и завершилась поражением "ПСЖ" со счетом 1:2. Одним из пострадавших оказался полузащитник Анхель Ди Мария. Отмечается, что его семья в момент ограбления была дома. Само ограбление описывается журналистами как жестокое. Вторым футболистом команды стал защитник Маркиньос. Грабители обчистили дом родителей бразильца, сами они в момент преступления были дома и стали заложниками Стоит отметить, что это далеко не первый подобный случай: за последние 18 месяцев от грабителей пострадали сразу несколько игроков "ПСЖ".

Британские ученые завили, что сердечно-сосудистые заболевания существенно увеличивают риск заражения коронавирусной инфекцией. Об этом свидетельствуют данные исследования, опубликованные в научном издательстве Aging Clinical and Experimental Research. Команда ученых проанализировала записи 310 участников британского биобанка, чтобы выяснить, связаны ли ранее существовавшие болезни сердца, диагностированные на МРТ-сканировании сердца, с положительным результатом теста на COVID-19. Согласно данным исследования, люди с ранее существовавшими заболеваниями сердца имели больше шансов получить положительный результат теста на COVID-19 по сравнению с теми, у кого не было проблем с сердцем. Результаты научной работы не изменились даже после того, как исследователи учли факторы, которые могут повлиять на риск инфицирования COVID-19, такие как возраст, пол, этническая принадлежность, наличие сахарного диабета, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.

"Ювентус" разгромил "Кальяри" в выездном матче 27 тура Серии А. Криштиану Роналду понадобилось 32 минуты, чтобы оформить исторический хет-трик, определивший дальнейший исход матча. Смотрите обзор матча "Кальяри" - "Ювентус": Голы: Симеоне, 61 - Роналду, 10, 25, 32 "Кальяри": Краньо, Годин, Чеппителли (Клаван, 69), Ругани (Перейро, 80), Дзаппа (Асамоа, 69), Наингголан, Марин, Данкан (Дейола, 81), Нандес, Жоао Педро, Симеоне (Черри, 80). "Ювентус": Щенсны, Алекс Сандро (Бернардески, 34), Кьеллини (Бонуччи, 70), де Лигт, Данило, Рабьо, Куадрадо (Артур, 83), Кулусевски, Кьеза (Фработта, 83), Роналду, Мората (Маккенни, 70). Предупреждены: Роналду, Куадрадо.

Производитель майнингового оборудования Bitmain на ежегодном партнерском саммите назвал цены и условия заказа своих устройств, сообщает журналист Колин Ву. Текущая цена продажи ASIC-майнеров серии Antminer S19 составляет $93 за 1 TH/s. Хешрейт самого мощного устройства в линейке, S19 Pro, составляет 110 TH/s, что означает стоимость устройства для покупателя в $10 230. Компания берет предоплату в размере 20% от заказа, минимальный размер которого — 1000 единиц. Продажи серии S19 стартовали в марте 2020 года, цена флагманского майнера тогда была $2920. Данные: Bitmain. На сайте Bitmain последними распроданными устройствами с поставкой в октябре 2021 года значатся Antminer S19j c хешрейтом 90 TH/s и ценой $5017. Исходя из названных на конференции цифр теперь майнер обойдется покупателю в $8370. По словам соучредителя компании Микри Чжана, годовой объем производства достиг порядка миллиона устройств. В ходе мероприятия Bitmain подписала годовые контракты с представителями 13 компаний, включая Parallel Ventures, Core Scientific, Phoenix Technology и Powerry. Напомним, в январе из компании ушел другой соучредитель — Джихан Ву, который занимал пост генерального директора. Его уход ознаменовал завершение конфликта с Чжаном. Стороны в декабре пришли к соглашению, которое одобрили акционеры. По его условиям Чжан выкупил почти половину принадлежащих Ву акций компании за $600 млн. Последний также получил пул BTC.com с облачной платформой BitDeer и майнинговые фермы за пределами Китая. В феврале Ву продал BTC.com китайской компании 500.com Limited.

Нападающий "Ювентуса" Криштиану Роналду объявил, что превзошел Пеле и стал лучшим бомбардиром в истории футбола. "Последние несколько недель полнились новостями и статистикой, где меня объявляли лучшим бомбардиром в истории футбола, превзошедшим Пеле, забившим 757 голов в официальных матчах. Хотя я благодарен за это признание, теперь настала пора объяснить, почему я не признавал этот рекорд до этого момента. Мое вечное и безоговорочное восхищение мистером Эдсоном Арантисом ду Насименто, а также уважение к футболу середины XX века побудило меня считать, что он забил 767 голов, учтя 9 голов за за сборную штата Сан-Паулу, а также один гол за армейскую команду как официальные. Мир изменился с тех пор, и футбол тоже изменился, но это не означает, что мы можем просто стереть историю ради наших интересов. Сегодня, когда я достигаю отметки 770 официальных голов в карьере, я в первую очередь обращаюсь к Пеле. В мире нет игрока, который бы не вырос на рассказах о его играх, его голах и достижениях, и я не исключение. По этой причине я полон радости и гордости, когда признаю голы, которые вывели меня на первое место в мировом списке бомбардиров, позволив превзойти рекорд Пеле, о чем я не мог мечтать, когда рос на Мадейре. Спасибо всем, кто принял участие в этом удивительном путешествии со мной. Моим одноклубникам, моим соперникам, фанатам красивой игры по всему миру и, прежде всего, моей семье и близким друзьям: верьте мне, когда я говорю, что я бы не справился без вас. Теперь я в предвкушении следующих игр и испытаний, очередных рекордов и трофеев! Поверьте, эта история еще далека от завершения. Будущее впереди, а "Ювентусу" и Португалии еще многое предстоит выиграть! Присоединяйтесь ко мне в этом путешествии! Вперед!" – написал Роналду в Instagram.

Ориентированная на институционалов платформа для торговли криптовалютами FalconX получила инвестиции в размере $50 млн от Tiger Global и B Capital Group Об этом сообщает Reuters. В декабре 2020 года биржа привлекла неназванную сумму финансирования от венчурного подразделения платежного гиганта American Express. Среди действующих инвесторов FalconX также значатся Accel, Coinbase Ventures, Complice, Lightspeed и Avon Ventures — венчурный фонд, связанный с FMR LLC, материнской компанией Fidelity Investments. Они приняли участие в раунде финансирования платформы на $17 млн в мае 2020 года. По данным The Block, после привлечения $50 млн рыночная оценка FalconX составила $675 млн. В компании заявили, что за последний год ее чистая выручка выросла в 46 раз, благодаря всплеску спроса на криптовалюты со стороны корпоративных клиентов. «Мы считаем, что FalconX позиционируется как отраслевой лидер на институциональном рынке криптовалют», — заявил партнер Tiger Global Скотт Шлейфер.

Полузащитник "Тоттенхэма" Эрик Ламела забил гол рабоной в дерби Северного Лондона против "Арсенала" в рамках 28-го тура Английской премьер-лиги (АПЛ). Аргентинец отметился эффектным взятием ворот на 33-й минуте встречи. Смотрите гол Ламелы: В итоге, "Арсенал" одержал волевую победу над "Тоттенхэмом" со счетом 2:1 Смотрите обзор матча АПЛ "Арсенал" - "Тоттенхэм":

Неделя кардинальных перемен – три небесных тела меняют знаки Зодиака. Неделя растущей Луны, что еще более усиливает положительный потенциал периода. Важнейшее событие – Весеннее Равноденствие 20 марта в 11:38 по киевскому времени (Солнце переходит в знак Овна). Этот день желательно провести радостно, в кругу семьи и с приятными вам людьми. Пишите планы на год и проговаривайте свои желания, обращаясь к Солнцу – они обязательно исполнятся. С этого дня начинаются обновления в природе, у многих людей также происходят перемены в лучшую сторону, рассказала астролог Марина Скади. 16 марта в 00:27 по киевскому времени Меркурий входит в знак Рыбы, здесь имеет статус изгнания и падения, но при этом усиливается творческий потенциал, люди становятся доброжелательнее, стремятся к взаимной заботе, благодаря чему микроклимат в коллективе становится приятнее. Партнерские отношения выйдут на новый уровень развития, появится душевная близость, взаимная забота. С 21 марта ситуация изменяется – Венера, планета любви и взаимоотношений, переходит в знак Овна, где имеет статус изгнания. Нужно сдерживать себя в высказываниях, доверять партнеру, иначе отношения могут испортиться. Большая вероятность разрыва и завершения взаимоотношений, если они долгое время были на гране. ОВЕН Благоприятная неделя - прилив жизненных сил и энергии способствуют реализации целей. Возрастает творческий подъем, оптимизм и дружелюбие. Благоприятное время для начала новых дел, осуществления творческих проектов, общения, отдыха и развлечений. Воспользуйтесь позитивным потенциалом этого периода – запланируйте на эту неделю самые сложные дела. Сосредоточьтесь на собственных потребностях и ожиданиях, действуйте, если ранее не хватало решимости что-либо сделать. Не торопитесь, т.к. можно упустить действительно что-то очень важное. ТЕЛЕЦ На этой неделе существует возможность обрести равновесие, если оно было утеряно в прошлом. Наслаждайтесь праздником жизни, общайтесь с друзьями, встречайтесь с романтическими партнерами, родными и близкими людьми. Но будьте осторожны 21 марта – ваш управитель Венера, переходит в знак Овна. Вы почувствуете перемены по многим сферам жизни, в отношениях с другими людьми обязательно что-то изменится. При этом, внимание к вам со стороны представителей противоположного пола значительно усилится. Хотя оно, скорее всего, будет вас раздражать. БЛИЗНЕЦЫ Склонны к погружению в собственные мысли, часто вспоминаете, о чем-то сожалеете. Удается найти ответы на многие вопросы настоящего, анализируя произошедшие события, свои чувства, собственные и чужие поступки. Такая погружённость в себя мешает исполнению рабочих обязанностей, так как влечёт рассеянность и ошибки. Может возникнуть желание трансформировать ситуацию в сфере любовных отношений, разобраться в своих чувствах. Если такая потребность появилась, постарайтесь это сделать до 21 марта, в этом случае достигнете взаимного удовлетворения. РАК В течение недели получите дополнительные ресурсы, возможны новые знакомства, удачное стечение обстоятельств - используйте все это по максимуму. В этот период повышается способность концентрации и внимательность, удается достичь успехов в профессиональной сфере, найти выход из сложных ситуаций. Сила воли и энергия в сочетании с выдержкой и настойчивостью, способствуют улаживанию многих семейных и личных проблем. С 21 марта достичь удовлетворения будет намного сложнее, к учету взаимных интересов, то сможете достичь хороших результатов. ЛЕВ Подходящий период для преобразования личных и деловых взаимоотношений, но если вы готовы к взаимодействию с партнером на равных. В течение недели можно заложить хороший фундамент дальнейших успехов. Можете рассчитывать на понимание и помощь руководства, вышестоящих, влиятельных лиц, успешные контакты с официальными органами. Подходящее время для заключения соглашений, сделок, ответственных шагов в предпринимательстве. Благоприятный период для физических упражнений и косметологических процедур, направленных на улучшение внешнего вида. ДЕВА Для умственного труда данный период является неблагоприятным. Могут возникнуть сложности с близкими людьми, коллегами. Разногласия с любимым человеком способствуют мощным переживаниям, результатом которых может стать разрыв. Неприятности в деловой сфере происходят из-за повышенной конфликтности, столкновения из-за идей и мнений. Но если вы обуздаете свою придирчивость и самонадеянность, то сможете найти немало точек соприкосновения с партнерами, компаньонами и начальством. Не давайте необдуманных обещаний. ВЕСЫ Лучше не вступать в пререкания с официальными органами и отложить походы в государственные учреждения. Отложите работу с документами, подписание важных бумаг, договоров. Используйте это время для налаживания личных отношений, для любви, брака и всего, что приносит вам удовольствие. С 20 марта ситуация кардинально меняется - в вас просыпается дух противоречия, вы можете произносить вещи, о которых впоследствии пожалеете. Соблюдайте личные границы - ваши советы могут быть восприняты неправильно или даже принести вред, а помощь оказаться некорректной. СКОРПИОН Романтические встречи, прогулки, светские беседы доставят вам удовольствие и могут помочь вывести ваши взаимоотношения на более высокий и качественный уровень. Поток информации и общения, направленный в вашу сторону в тот период, содержит полезные сведения, с помощью которых вы сможете лучше выразить свою индивидуальность и осуществить личное влияние. Творческая жилка, сила характера или способности руководителя, которые вы продемонстрируете, помогут вам извлечь значительную пользу из любой сложившейся ситуации. СТРЕЛЕЦ Обстоятельства складываются удачно, у вас появляются шансы и возможности значительно улучшить личный имидж и репутацию в этот период. Окружающие оценят ваши достижения, прислушаются к вашему мнению. Одобрение в ваш адрес будет несомненным, и его следует добиваться. Возможно удачное сочетание идей и методов, потенциальные результаты которых будут включать продвижение по социальной лестнице или приглашение занять ведущий пост в коллективе. Это хорошее время для начала проекта, связанного с литературным творчеством, общением, рекламой. КОЗЕРОГ Лучше прекратить на время свою деловую активность и заняться любовными и семейными делами. Подходящий период для творческой работы и интеллектуальной деятельности. Встречи, поездки, путешествия, окажутся удачными. С 20 марта происходят кардинальные перемены, чаще, чем обычно возникают сложности, умственная работа дается вам с трудом. Страдает память, концентрация внимания, способность к усвоению материала. Запланированные сделки могут сорваться, а партнеры могут подвести. Склонность вступать в противоречия по пустякам приводит к ухудшению взаимоотношений. ВОДОЛЕЙ Нейтральная неделя, обстановка будет способствовать сотрудничеству и дружескому расположению, а весь период станет благоприятным для организаторской и групповой деятельности. После 20 марта интенсивность и неожиданность происходящего, принесет много приятных переживаний. Вам предстоят необычные контакты, романтические встречи, предложения партнерства, укрепление других союзов. Организаторская деятельность может спонтанно повлечь за собой светские события. Взаимоотношения с представителями противоположного пола окажутся очень приятными. РЫБЫ Повышается творческая и интеллектуальная активность, желание писать, читать, общаться. Возможны встречи или недалекие поездки. Благоприятный период для подписания документов, переговоров, озвучивания новых идей и любого вида творчества. Высокая самооценка и сила воли побуждают вас к самовыражению в самом позитивном отношении. Сосредоточенность на своих целях может помочь вам добиться более высоких уровней в профессии. Полученная информация и новые впечатления, обязательно окажутся полезными в будущем. Вы становитесь более заметными, благодаря своим талантам и способностям.

"ПСЖ" сенсационно проиграл "Нанту" (1:2) в матче 29-го тура чемпионата Франции. В составе хозяев отличился Юлиан Дракслер. У гостей забивали Рэндал Коло Муани и Мозес Саймон. Смотрите обзор матча чемпионата Франции: "ПСЖ" — "Нант" 1:2 Голы: Дракслер, 42 — Коло-Муани, 59, Симон, 71 "ПСЖ": Навас — Дагба (Керер, 74), Маркиньос, Кимпембе, Диалло — Данилу, Верратти — Ди Мария (паредес, 62), Рафинья (Икарди, 56), Дракслер (Сарабия, 74) — Мбаппе. "Нант": Лафонт — Кастеллето, Жиротто, Паллуа — Коко, Чиривелла, Туре, Траоре — Бла (Луза, 84), Коло-Муани (Эмон, 83), Симон (Бамба, 83).Предупреждения: Рафинья, Верратти — Симон, Траоре.

"Манчестер Юнайтед" на своем поле минимально победил "Вест Хэм" в 28-м туре английской Премьер-лиги. Победу манкунианцам принес автогол защитника "Вест Хэма" Крэйга Доусона на 53-й минуте — игрок "молотобойцев" головой срезал мяч в собственные ворота после подачи углового Бруну Фернандешем. Смотрите обзор матча АПЛ: "Манчестер Юнайтед" — "Вест Хэм" 1:0 Гол: Мактоминей, 97 "Манчестер Юнайтед": Хендерсон — Ван-Биссака (Уильямс, 91), Линделеф, Магуайр, Теллес (Шоу, 91) — Матич (Мактоминей, 73), Фред — Гринвуд (Кавани, 86), ван де Беек (Фернандеш, 73), Рашфорд — Мартиаль "Вест Хэм": Фабьянски — Цоуфал, Доусон, Огбонна (Диоп, 16, Фредерикс, 46)), Крессвелл — Райс, Нобл, Соучек — Форналс (Бенрахма, 88), Боуэн (Джонсон, 46) — Ярмоленко (Одубеко, 54, Лансини, 112)

Православная церковь 15 марта почитает священномученика Феодота, епископа Киринейского. Святой является автором многих религиозных работ. Его сын донес, что у отца есть христианские книги, и что он привлекает людей к вере во Христа. Когда Феодот отказался отдавать книги и принимать язычество, его заключили в темницу и казнили. По давнему поверью, в этот день просыпаются подземные ручьи и ключи, после чего наступает оттепель. Наши предки ждали тепла. Однако иногда вместо тепла в этот день наступали заморозки. 15 марта проводили работы в саду и во дворе. Стряхивали снег с веток, укрепляли молодые деревья, удаляли больные и сломанные побеги. Мужчины заготавливали дрова, поскольку топить печку нужно ещё долго. Если погода позволяла, проводились первые засевы в поле. Сыновья пахали землю, а отец сеял лук, баклажаны и сельдерей. Женщины высаживали овощи и ходили в рощу собирать бересту. Из бересты делали обувь, посуду, корзины. 15 марта нельзя торговаться и брать в долг вещи и деньги. Погодные приметы 15 марта Какой сегодня день, таким будет и всё лето. Снегопад сегодня означает, что травы долго не будет и потеплеет нескоро. Солнце в полдень - к богатому урожаю хлеба. Длинные сосульки - весна будет долгая. Сильная метель в этот день предвещает позднюю весну. В полдень солнце ярко светит на чистом небе - к урожайному году. Автор: Екатерина Пулатова

В Париже в воскресенье, 14 марта, сотрудник полиции застрелил мужчину, угрожавшего ему ножом. Об этом сообщает французское онлайн-издание ActuParis. Полицейские прибыли на велосипедах в 18-й округ после поступившего им сообщения о "семейном споре". На месте происшествия они застали мужчину, который начал угрожать одному из полицейских ножом. Когда правоохранитель достал дубинку, мужчина попытался сбежать. Нагнав преступника, тот попытался ударить копа ножом. В итоге полицейский выстрелил. Место происшествия оцепили, а движение автомобилей в районе перекрыли. Расследование по факту преднамеренного покушения на убийство сотрудника службы общественного правопорядка было поручено Генеральной инспекции национальной полиции. Личность нападавшего пока не установлена. По предварительным данным, нападение не имело ни религиозной, ни террористической подоплеки.

Каждый владелец собаки или кота любит наблюдать за тем, как спит его домашний любимец. Но догадывались ли вы, что поза, в которой спит собака, может рассказать о много интересного о любимце. В этом видео вы узнаете, что такое "пушистый пончик" и почему собака так спит, почему собаки спят рядом и при чем здесь воспоминания, а также какая поза показывает доверие и расслабленность животного.

Один из умельцев, который почти на протяжении полувека создает карликовые копии автомобилей, на 100% соответствующие своим оригиналам (кроме размеров), живет в Марикопе (штат Аризона, США). Его зовут Эрни Адамс. В работе он использует только настоящий металл, никакой стеклопластик и прочие "новшества" он не приемлет. Первую машину Эрни смоделировал еще в подростковом возрасте. Полноценная мини-реплики была создана в 1965 году. Ею стал Chevrolet National 1929 года, в конструкции которого использовали детали от девяти обычных холодильников. Под капотом установили 18-сильный мотор Wisconsin. Позже к машине присоединились несколько десятков разных миниатюрных моделей, в числе которых Chevrolet Master Sedan 1939 года, Mercury Eight, Mercury Coupe 1949 года и гоночные авто, стилизованные под Dodge Coupe 1934 года. Семь карликовых моделей сертифицированы и могут на законном основании передвигаться по дорогам. Все они находятся в музее Эрни Адамса в пустыне штата Аризона. "Музей кар­ли­ко­вых авто­мо­би­лей" был организован по настоянию сыновей конструктора, ведь часть уникальных экспонатов мужчина категорически отказывается продавать. Например, за Mercury Coupe 1949 года ему предлагали полмиллиона долларов, но автор был непреклонен в своем решении. В настоящее время Эрни работает над созданием мини-копии Oldsmobile Pie Wagon 1904 года, но это будет его последний проект. Продавать его он также не намерен, так как «это часть его семьи». Посетить музей может каждый желающий совершенно бесплатно. Причем здесь можно не только посмотреть на уникальные транспортные средства, но и окунуться в процесс их создания, ведь на территории находится и место, где создаются все эти шедевры. К тому же Эрни или его сыновья с удовольствием проведут экскурсию. Стоит отметить, что свои авто конструктор выставляет на различных выставках и конкурсах, где завоевал немало наград. К слову, приезжать на такие мероприятия он всегда предпочитает на своих же машинах.

Тушеная капуста – гордость украинской, и не только, кухни. Это блюдо отлично сочетается с мясом и грибами. Она хороша в варениках и дрожжевых пирожках. Да и просто так – она вкусная. В этой подборке – найдете 5 рецептов тушеной капусты, а также узнаете тонкости ее приготовления. Как тушить капусту с мясом Время приготовления: 2 часа Ингредиенты: 1 кг капусты 400 г свинины 2 луковицы 1 морковь 1-2 ст. л. томатной пасты Соль, сахар и черный перец – по вкусу Лавровый лист – 1-2 шт. 0,5 ч. л. семян кориандра 4 ст. л. подсолнечного масла Способ приготовления: 1. Свинину нарезать кубиками, капусту нашинковать, лук и морковь произвольно измельчить. 2. Обжарить свинину на растительном масле. Добавить лук и морковь, готовить до мягкости. Приправить по вкусу. 3. Нашинкованную капусту посыпать солью (2-3 щепотки), помять руками, чтобы она дала сок. 4. Отправить в сковороду, перемешать и готовить 8-10 минут на среднем огне. В итоге капуста должна обмякнуть и осесть, стать прозрачной или приятного розоватого оттенка. 5. Уменьшить огонь, плотно накрыть крышкой и томить примерно 30-40 минут. Чтобы ничего не подгорело, не забывайте помешивать ложкой или лопаткой. 6. Томатную пасту развести в воде (достаточно 100 мл), добавить к капусте вместе с кориандром и лавровым листом. Приправить по вкусу. 7. Перемешать и тушить еще 8-10 минут. Готовое блюдо снять с огня и сразу убрать лавровые листья. 8. Подавать тушеную капусту горячей. Как тушить капусту с сосисками: рецепт польского бигоса Время приготовления: 3 часа Ингредиенты: 1 кг квашеной капусты 500 г свежей капусты 300–400 г лука 20 г чеснока 500 г нежирной свинины 100–300 г сала 300–800 г копченых колбасок 60 г томатной пасты 1 ч. л. черного перца 1 ч. л. душистого перца 1 ч. л. тмина 1 ч. л. кориандра 4-5 шт. лаврового листа Вода Соль Способ приготовления: 1. Квашеную капусту нужно попробовать на кислоту и, если капуста чересчур кислая, слегка промыть питьевой водой. 2. После этого положить ее в кастрюлю, залить водой, чтобы жидкость слегка покрыла капусту, закрыть крышку и тушить сначала на среднем, потом на медленном огне в течение 40–50 минут, периодически помешивая и проверяя уровень воды. 4. Свежую капусту нашинковать тонкой соломкой. 5. Мясо и колбасы нарезать на небольшие куски, а сало – чуть помельче, чтобы его было легче вытопить. 6. Лук и чеснок порубить в мелкую крошку. 7. Подготовку мяса начать с вытапливания из сала жира на сковороде, поскольку готовить будем именно на нем. Когда жира будет достаточно (он покрывает дно), добавить лук и обжарить его до золотистого цвета, положить чеснок, а через минуту – свежее мясо. 8. Когда мясо приобретет румяный либо серый цвет со всех сторон, добавить колбасу и томатную пасту, после чего всю массу обжарить еще 5 минут и убрать в сторону. 9. Когда квашеная капуста станет мягкой, в нее добавить свежую капусту, обжаренное мясо с луком, измельченные пряности, немного воды и соль по вкусу. 10. Перемешать, накрываем крышкой и тушим на медленном огне минимум полтора-два часа, пока вода не выпарится. 11. В идеале бигос готовится целый день, но тогда надо следить, чтобы вся вода не выпарилась, и добавлять ее по мере необходимости. Когда жидкость выпарится, все готово. Как тушить капусту с грибами Время приготовления: 1.5 часа Ингредиенты: 1/2 среднего кочана капусты 1 средняя морковь 1 средняя луковица 1 средний сладкий перец Соль, сахар по вкусу Прованские специи 1 ст. л. уксуса Подсолнечное масло 2 ч. л. томатной пасты Перец-горошек Лавровый лист 500 г свежих шампиньонов Способ приготовления: 1. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. 2. Лук нарезать кубиками, перец – соломкой 3. Все перемешать, посолить по вкусу, добавить немного сахара, прованские травы и уксус. 4. Все перемешать руками, немного отжимая, слегка полить растительным маслом. 5. Тушить на небольшом огне под крышкой на растительном масле, периодически помешивая, в течение 20 минут. 6. Пока тушится капуста, нарезать грибы и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 7. Добавить грибы к капусте, добавить томатную пасту, перемешать. 8. Добавить лавровый лист, душистый перец. По желанию еще раз посолить. 9. Накрыть крышкой и потушить еще 5 минут. Как тушить капусту с фаршем Время приготовления:45 минут Ингредиенты: 200 г белокочанной капусты 200 г мясного фарша 2 сладких перца 1 луковица 1 морковь 200 мл воды 3-4 ст. л. растительного масла 1 пучок укропа Соль – по вкусу Способ приготовления: 1. Овощи очистить и хорошо промыть. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить мелко нашинкованный лук с фаршем. 2. Добавить нашинкованную морковь и нарезанный соломкой перец, обжаривать еще 2-3 минуты. 3. Добавить нашинкованную капусту и стакан воды. Посолить по вкусу. 4. Прикрыть крышкой, готовить 20 минут на медленном огне. Как тушить капусту с картошкой без мяса Время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты: 4 картофелины 1/2 кочана капусты 3 зубчика чеснока 1,5 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. растительного масла 1 пучок зелени Соль, перец 1 морковь Молотый красный перец – по вкусу 1/2 ст. л. 1 репчатый лук 2 помидора 4 ст. л. томатной пасты Способ приготовления: 1. Картошку нарезать кубиками. Бросить на сковороду с небольшим количеством разогретого подсолнечного масла, чуть-чуть присолить и поперчить черным перцем, обжарить до румяности (но не до готовности). Переложить картошку на тарелку. 2. В эту же сковороду (если нужно, добавить подсолнечного масла) положить порезанный лук, как станет прозрачным, добавить сахара, через 2 минуты бросить порезанную морковку. Туда же положить томатную пасту и порезанные помидоры, избавленные от кожицы, все пережарить. 3. Нашинковать капусту, бросить на сковороду, перемешать. Когда капуста станет мягкой, добавить картошку, закрыть крышкой и сделать большой огонь. На этом этапе необходимо постоянно помешивать, чтобы не подгорело. 4. Когда капуста будет готова, посолить, поперчить. Перемешать и добавить мелко порубленный чеснок и порезанную зелень. Держать еще 3–5 минут на огне, затем снять и добавить сливочного масла, накрыть и дать постоять 5–10 минут под крышкой. 5. Перемешать и выложить в глубокие миски. Посыпать мелко нарубленной зеленью укропа. В какой посуде тушить капусту Посуду стоит брать толстостенную, тогда нагрев будет равномерным и длительным. Подойдут чугунная сковорода, утятница, казан, чугунная или керамическая сковорода-гриль, кастрюля с толстым дном и антипригарным покрытием. Для приготовления капусты в духовке понадобится чугунная жаровня, специальная керамическая или стеклянная посуда (жаропрочная). Вместо крышки емкость можно накрыть фольгой.

Для тех, кто находится в поездке и не имеет доступа к полноценной кухне, или же просто не любит заморачиваться с приготовлением еды, пригодятся рецепты быстрых и весьма сытных завтраков, для которых готовка практически не требуется. Нутрициолог Оля Усенко предложила топ-5 вариантов простых завтраков. Как и из чего их соорудить, эксперт рассказала на своей странице в Instagram. Главное, чтобы была микроволновка (хотя тоже не обязательно), чайник и холодильник.⠀Варианты быстрой еды не из кулинарии: яичница легко делается в микроволновке (а иногда и отлично можно сварить просто яйца в чайнике, главное купить соль) гречка заливается кипятком и через 2-3 часа она сварилась (я обычно её на ночь ставлю) овсянку легко залить кипятком и получить быстрый эффект готового продукта А что еще нужно? 1. Сыр не требует готовки и всегда легко взять его где-то 2. Хлеб и хлебцы (если не хочется заморачиваться с крупами) — отличная альтернатива 3. Фрукты и овощи насыщают и спасают тебя всегда 4. Орехи - прекрасный перекус 5. Сливочное масло или авокадо для бутербродов. Сёмга с/с и/или тунец в собственном соку - прекрасно к хлебу⠀ ТОП-5 ЗАВТРАКОВ: гречка + сыр + яйцо (можно и без) + овощи овсянка + сыр + овощи овсянка + фрукты и орехи хлеб + авокадо + сыр + сёмга с/с + овощи омлет с овощами и сыром (если есть микроволновка)