abr

Курс доллара расчетами «завтра» в начале валютных торгов на Московской бирже во вторник потерял 15 копеек по сравнению с уровнем предыдущего закрытия и составил на 10:00 мск 65,69 рубля, курс евро уменьшился на 17 копеек, до 77,2 рубля, следует из данных на сайте биржи. Курс российской валюты продолжает расти, отмечает аналитик «Альпари» Владислав Антонов. По его словам, укреплению рубля способствует несколько факторов: дорожающая нефть, снижение курса доллара, налоговый период, повышение индекса RGBI (0,25%), рост фондовых индексов и подорожание валют развивающихся рынков. «За 10 дней российская валюта укрепилась к доллару на 6,2%, к евро — на 5,3%. Валютные стратеги Deutsche Bank даже стали рекомендовать покупать рубль против доллара с целью на отметке 60 рублей за доллар. Для текущей ситуации рублю рано укрепляться до отметки 60 рублей за гринбек. Если скорость падения курса доллара сохранится, то при пробое 64,8 рублей продавцам откроется дорога к 62 рублей», — комментирует эксперт. При этом он полагает, что падение пары USD/RUB замедлится. «На пути продавцам встретилось первое сопротивление на отметке 65,8 рубля за доллар, следующее находится в районе 65 рублей. Около него, наверное, и завершится первая фаза укрепления рубля», — поясняет аналитик. По его прогнозу, по паре EUR/RUB просматривается уровень 76,7 рубля. Аналитик «Алор Брокера» Алексей Антонов ждет от российской валюты во вторник тестирования отметки 65,5 рубля в паре с долларом. «Если сегодня мы не увидим коррекции на рынке нефти, то основное энергетическое сырье с большой вероятностью перейдет на какое-то время в новый ценовой диапазон 80—85 долларов за баррель», — полагает эксперт.

Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» провел исследование глазированных сырков, результаты которого есть в распоряжении «Ленты.ру». Исследование проводилось совместно со специалистами ВНИИ молочной промышленности. Оно стало уже четвертым за последние четыре года, и на этот раз специалисты не смогли найти ни одного качественного и безопасного для здоровья образца. Главные проблемы связаны с наличием в сырках плесени и дрожжей. В некоторых сырках, как, например, «Ростагроэкспорте» и «Ностальгии», они превышают максимально допустимые значения в 140-150 раз. «Если сырок содержал большое количество дрожжевых клеток, то, попав в благоприятные условия, грибки начинают активно размножаться. Кроме того, дрожжи и плесень в чрезмерных количествах могут быть следствием плохо промытого оборудования или нарушений технологического процесса на производстве», — приводятся слова главного специалиста экспертного центра «Росконтроля» Ирины Аркатовой. Также некоторые производили допустили использование в сырках консервантов (в основном, сорбиновой кислоты), растительных жиров, крахмала, а также глазури вместо указанного на упаковке шоколада. «Сырки содержат достаточного много сахара (от 7,7 до 11,3 граммов на один сырок) и жира (от 6,7 до 14,6 граммов на один сырок). И такое высокое содержание сахара заложено уже в стандарт. По пищевой ценности этот продукт ближе к кондитерским изделиям, нежели к творогу, поэтому его нельзя считать полноценным молочным перекусом», — говорится в исследовании. По итогам исследования ни один из сырков не был рекомендован к покупке. На данный момент в черном списке «Росконтроля» находятся 22 бренда.