Несколько глотков воды могут облегчить жизнь в жару

Человеку в жаркую погоду стоит тщательнее следить за водным балансом. В такие периоды следует пить больше чистой воды, зеленого чая, есть каши, овощи и фрукты, сообщает Экономика сегодня.
Внесение этих продуктов в рацион нормализует пищеварение, а также замедляет всасывание жиров и углеводов, пояснила диетолог медицинского онлайн-сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха. Тяжелую пищу, барбекю и шашлыки лучше заменить на нежирные сорта рыбы и мяса.
"Рекомендуется употреблять в жаркую погоду питьевую воду — по одному-два глотка по возможности каждые 10–15 минут. Можно добавить немного цитрусовых и мяты. Зеленый чай (два-четыре стакана в день) способствует утолению жажды, содержит катехины — мощные антиоксиданты, предотвращающие старение, которое ускоряется под действием ультрафиолетового излучения", — порекомендовала врач.
Антиоксидантное действие овощей, фруктов и зелени облегчит состояние в жару. Медленные углеводы, каши и зерновые, являются идеальной составляющей сбалансированного питания.