Стоимость "борщевого набора" в России выросла

Набор продуктов для приготовления борща подорожал из-за увеличения стоимости овощей в России, следует из данных Росстата, сообщает ФБА «Экономика сегодня, сообщает Экономика сегодня.

Так, больше всех за неделю с 1-го по 7-е июня в цене выросла морковь — на 5,87%. Подорожание картофеля составило 4,89%, капусты — 3,9%, лука — 1,55%. В то же время стоимость говядины за этот период выросла на 0,16%, а свинины — на 0,05%. Сметана, которую зачастую подают к блюду, стала дороже на 0,1%, хлеб — на 0,17%. Цены на помидоры снизилась на 4,7%.

Продолжился рост цен на подсолнечное масло — 0,3%, и сахар — 0,2%. С начала года прирост составил 4,8% и более 2% соответственно. Плодовоовощная продукция за первую неделю июня подорожала на 0,3%. Цены на яблоки выросли 0,02%, а на огурцы — снизились на 6,1%.

Анастасия Броцкая