Ученые выяснили, сколько чашек кофе в день опасно для здоровья
Не стоит забывать, что во всем должна быть мера. Об опасности передозировки этого напитка рассказали учёные из Университета Южной Австралии, сообщает Clutch.
Специалисты проанализировали генетическую информацию 350 тысяч человек от 37 до 73 лет. Ученые сравнили количество потребления ими кофе на протяжении всей жизни и уровень холестерина и жиров. Результаты исследований показали, что чем больше человек пьет кофе, тем выше в его крови уровень жиров и холестерина. Это существенно увеличивает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Австралийские ученые отметили, что употребление шести и более чашек кофе в день – опасно для здоровья, поскольку в кофейных зернах содержится химическое соединение кафестол, повышающий концентрацию холестерина в крови.
При этом стоит отметить, что употребление кофе в допустимых количествах полезно для здоровья. Бывшая и.о. министра здравоохранения Уляна Супрун перечислила полезные свойства кофе:
- уменьшает риск развития атеросклероза;
- на 40% уменьшает риск развития рака печени у людей-носителей вируса гепатита С;
- уменьшает проявления воспаления поджелудочной железы;
- на 15% снижает риск преждевременной смерти;
- улучшает настроение и помогает справиться с сонливостью;
- любители кофе реже болеют диабетом.
Екатерина Марченко