Год Быка: что должно быть на новогоднем столе

К праздникам нужно готовиться заранее, чтобы этот самый праздник состоялся на высшем уровне, был идеальным и запомнился надолго. До Нового года осталось не так много времени, поэтому рассказываем, чем угощать гостей и задабривать белого металлического Быка, а что категорически не рекомендуется ставить на новогодний стол, сообщает Курс UA.

Начнем с того, что символ 2021-го поесть очень любит. Он особо не привередлив и к изысканным блюдам и продуктам относится спокойно. То есть готовить что-то такое эдакое не обязательно. Вместе с этим Бык достаточно суров и не потерпит, если будут нарушены его гастрономические принципы. Поэтому важно хорошо запомнить то, чего не должно быть на праздничном столе ни при каких условиях.

Чего не любит Бык и очень сильно

• А не любит он, конечно же, говядину, телятину. Ни в каком виде. Даже если отварная в салате и ее немного.
• Если вы планируете сделать мясную тарелку, то там тоже не должно быть говядины.
• Даже не думайте о каких-либо блюдах с желатином в составе. Будь-то заливное или желе на десерт. Мы же помним, что при изготовлении желатина используют рога парнокопытных. Быку это не понравится наверняка.
• По цветовой гамме — запрещен красный. Старайтесь максимально не использовать этот цвет при оформлении блюд и их декора.
• Алкоголя не должно быть крайне много. Бык его не любит.

А что же нравится Быку и чем его задобрить?

• Конечно же, зеленью и овощами. Их на новогоднем столе должно быть много.
• Дальше — это всевозможные злаки. Утка, фаршированная гречкой или рисом, а также курица, фаршированная нутом.
• Не забудьте о салатах, где присутствует кукуруза — Бык ее обожает.
• Не против Бык и грибов. Вариации разные: от запеченных с сыром до грибного паштета для бутербродов.
• Сырная тарелка тоже будет очень кстати.
• Цвета, которые принесут удачу в 2021-ом – это серебристый, кремовый, бежевый.

Бык и его тяга к сладкому

• По поводу десертов, то они должны быть разнообразными. Символ Нового года любит сладкое, тем более если ваши праздничные десерты будут приготовлены самостоятельно.
• Это могут быть и кексы, и всевозможная выпечка, ваш фирменный торт.
• Что касается напитков, то приготовьте морс или компот.

Ирина Маслова